Sonkás kishajó
…Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A paprikát 8 karikákra, a paradicsomot félbe vágjuk. A színes paprikából kivágjuk a zászlókat. A kifliket kettévágjuk, megvajazzuk. A sonkaszeleteket egy-egy ropira húzzuk, és a…
szines fondant készítés
Madártej egyszerűbben
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojásfehérje 1.2 liter tej 6 ek cukor 1 cs vaníliás pudingpor színes szórócukor Elkészítés A tejet 1 ek cukorral felforralom. A…
Csíkos parfé őzgerincben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanálnyi színes szórócukor a tálaláshoz 5 dkg mazsola 1 evőkanál rum 1 evőkanál málnaszörp 1 cs. vaníliás cukor 4 evőkanál cukor…
Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával
…nagyobb fej hagyma só A salátához: 6 szem paradicsom 1 csomag mozzerella sajt 2 fej lilahagyma só durvára tört színes bors oregánó Elkészítés: A karajt kicsontozzuk /ebből lehet levest készíteni/….
Mascarponés sajttorta
…1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és 3 kanál leve 10 dkg aszalt gyümölcs vagy mazsola eperöntet kevés lekvár Elkészítés: A kekszet zacskóban húsklopfolóval apróra töröm, összekeverem a…
Humusz (csicseriborsókrém)
…tejszín (ez nem muszáj bele) Elkészítés: Turmixba pakolunk minden hozzávalót, és krémes állagúra keverjük. Megjegyzés: Mártogatósnak, pirítóshoz, elõételnek vagy húsok mellé kiváló étel. Magas fehérjetartalmú. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!…
Marcipános bonbon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg marcipán darált dió rum olvasztott csokoládé darált keksz 1 Rama Sütőmargarin Elkészítés Összekeverünk margarint (RAMA) darált keksz-el, darált dióval, rummal….
Négerkunyhó
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg háztartási keksz 15 dkg margarin 1 dl tej 10 dkg cukor 1 van. cukor 1 kk rum 3 kanál zsemlemorzsa…
Tarka-barka mimóza
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 50 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 3 tojássárgája 10 dkg…
Harcsapaprikás II.
…szerint, só, 2 evőkanál olaj. Köret: 30 dkg Gyermelyi Fodros Nagykocka tészta, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál gorombára vágott petrezselyem, 3 gerezd fokhagyma, só, erős paprikakrém ízlés szerint. Elkészítés: A…