Eperszív
…25 dkg eper 4 evőkanál eperlekvár vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez mentalevél a díszítéshez Elkészítés A sütőt 180-fokra előmelegítjük. Egy szív, vagy 20 cm átmérőjű kerek tortaformát kivajazunk vagy…
sziv es zuza porkolt
Tejszínes szedres torta, sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tortaalaphoz 20 dkg fehér csokoládé 2,5 dkg kókuszzsír vagy vaj vagy sütőmargarin 10 dkg szív alakú fagylaltostya A töltelékhez…
Ribizlizselés mogyorós szív
…vékonyra nyújtjuk. 64 db kb.5 cm átmérőjű szívet szaggatunk ki belőle, majd a feléből kis szív alakot vágunk ki. Az összes szívet két, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megkenjük a tejszínnel…
Csirkejava leves – ahogy a nővérem szereti
…tej Elkészítés: A csirke szívét és máját megmosom, egymástól elválasztom. A májat legalább egy fél órára tejbe áztatom. A csirke szívet sóval, paprikával, borssal, egy mokkáskanál cukorral és a leveskockákkal…
Tarhonyás szív
…külön megpirítom a tarhonyát, és a tûzrõl levéve belekeverem a pirospaprikát és a vegetát. Térfogatához képest dupla mennyiségû vízzel leöntöm és felforralom. Befedve puhára párolom. A megpirított szívet három deci…
Nyúlpástétom (házi és vad nyusziból)
Hozzávalók: 1 nyúl eleje (lapocka, nyak, bordák) belső részei ) máj, szív, tüdő) 10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 1 zsemle,2 egész tojás, fűszer,2 kanál tejfel. Elkészítés: A nyúl elejét…
Kekszalapú túrótorta
…2 lap zselatin 1 citrom reszelt héja 2 doboz felezett barack konzerv jól lecsepegtetve 30 g étcsokoládé Elkészítés: A kekszet daráljuk le vagy törjük nagyon apróra. Keverjük hozzá a darált,…
Talpas palacsinta
…1 gerezd fokhagyma 1 pohár tejföl 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A palacsintákat a szokott módon elkészítjük. A tojásokat megfőzzük és megpucoljuk, majd apró kockákra vágjuk. A gombát a hagymákkal…
Szaloncukor házilag
…már habosra forrt, hideg tányérra cseppentünk belőle, és ha már nem folyik széjjel, csak ellapul, alkalmas a keverésre. Amennyiben a próbán gyorsan szilárdul meg, túlfőztük, és ilyenkor egy kevés vizet…
Irén kedvence
…dkg kagyló vagy szarvacska tészta Elkészítés: A hagymából, paprikából, paradicsomból kevés olajon pörkölt alapot készítek. A húst kikloffolom, sózóm, borsozom és kevés olajon külön edényben fehéredésig sütöm. Az ételízesitővel ízesített…