Cheese cake, Sajt torta

Hozzávalók: 30 dkg keksz,20 dkg vaj-olvasztott,7,5 dkg cukor,4 dcl tejszín,20 dkg krémsajt,1 citrom leve,cukor-izlés szerint Elkészítés: A kekszet osszeaprítjuk és hozzáadjuk a cukrot és az olvasztott vajat.Beleontjuk a tortaformába és…

Túrós tiramisu torta

…4 cl feketekávé 4 dkg tejcsoki 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: Lábosban a vajat megolvasztjuk, hűlni hagyjuk, majd 10 dkg finomra morzsolt babapiskótával összekeverjük. Egy 26 cm-es, alján sütőpapírral bélelt kapcsos…

Mandulás-csoki torta

…10 dkg cukor 15 dkg liszt másfél kávéskanál sütőpor Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 150 fokra. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, egy 24 cm átmérőjű tortaformát, majd sütőpapírból kivágunk egy akkora körlapot,…

Tejszínes torta

…evőkanál porcukor A tejszínes krémhez: fél csomag zselatin (5 g) 3 dl tejszín 15 dkg málna 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál cukor A díszítéshez: 5 dkg mandulaforgács Elkészítés: A linzertésztához…

Olasz ricottás piskótatorta

…piskótatorta 2 dl narancslikőr csipetnyi őrölt fahéj 50 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés 20 dkg cukrozott gyümölcsöt felkockázunk, a csokoládét lereszeljük, a pisztáciát apróra vágjuk. A ricottát simára keverjük,…

Cseresznyetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc A díszítéshez 2 dl tejszín 4-5 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál meggylekvár vaj vagy sütőmargarin A krémhez 5 kávéskanál zselatin 5…

Tejszínes túrótorta citrommal

…citrom kifacsart leve és reszelt héja 12,5 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához hozzáadjuk a 30 dkg kristálycukrot, a fél csomag sütőport és a…

Barbi torta

…tejcsoki (maradék nyuszik és télapók) 7 tojás Külső kenőanyag szinezőanyag /Én málnaaromát használtam/ 4 dl tejszín Elkészítés A tojásokból szokásos módon kakaós piskótát sütök, egy kuglóf és egy kisebb tortaformában….

Nagyanyó almatortája

…8 dkg porcukor 10 dkg olvasztott vaj Elkészítés: Keverjük össze a tésztához a lisztet, a cukrot, az olajat, a tejet, a 2 tojást, és a sütőport. Ízlés szerint mehet bele…

Reni süti

…hogy sűrű masszát kapj) -1 ek. méz -1 cs. habfixáló Töltelékhez: -1 kisebb doboz habtejszín – gyümölcslekvár Díszítéshez: Csokis tortadara Fehér máz Elkészítés: A 2 tojást elkeverjük a cukorral ,…