Kati-tekercs

…jól átmosom hideg vízben, majd felteszem ételízesítős vízben főni. Az első forrás után leveszem, hagyom kihűlni. A gombát megtisztítom, majd olajon megdinsztelem, a levelekbe rakok egy kanál gombát, egy szelet

Sajtos virsli

Hozzávalók: 4 pár virsli trappista v. füstölt sajt 8 szelet bacon szalonna Elkészítés: A virsliket megszabadítjuk műanyag héjuktól és hosszában bevágjuk mindegyiket. A vágatokba egy-egy vékony szelet sajtot rakunk, majd…

Natúr szelet újkrumplival

…1-2 evőkanál olvasztott margarin, 4 szelet kicsontozott rövidkaraj vagy 40 dkg felszeletelt szűzpecsenye, 1-2 evőkanál olaj, só, bors Elkészítés: A ledörzsölt burgonyát 15-20 perc alatt megfőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük….

Gyömbéres hagymatea

Hozzávalók: 5 szelet gyömbér 2 kisebb újhagyma 2 teáskanál zöld tea (vagy 2 filteres tea) 850 ml víz egy csipet só Elkészítés: Mossuk meg és szeleteljük fel a gyömbért (5…

Fűszeres hal mandulás mártással

…küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hal pácolás hal formájú torta készítése tengeri hal receptek sütőben hal a tortán receptek bebe csokitorta hal panírozása ponty füstölése sprotni hal bebe csoki torta hal…

Natúr szelet sajtmártással

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott sertéskaraj 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 10 dkg márványsajt 1 evőkanál liszt 2 dl főzőtejszín 1 dl száraz fehérbor 1 evőkanál libazsír 1…

Hagymás hús

…nyers krumpli felét. Rárakom a hagyma felét. Erre jön a sózott sertéscomb, amit szépen elterítek a krumplin. A húsokat borsozom, minden szelet húst megkenek mustárral, majd ráterítek egy vékony szelet

Ínyenc szeletek

Hozzávalók: 4 darabhoz: 1 nagy narancs 5 dkg tisztított napraforgómag 8 evőkanál majonéz 1 kis fej endíviasaláta negyed sárgadinnye húsa 8 szelet szendvicskenyér 20 dkg marhanyelv felvágott Elkészítés: A narancsot…

Sörös hús II.

Hozzávalók: 5-6 szelet sertéshús (pl. comb, lapocka, tarja) 1 l sör só bors liszt mustár fokhagymakrém Elkészítés: A szelet húsokat sózom, borsozom. Majd kis tálkában mustárral elkeverek kevés fokhagymakrémet, és…

Tejfölös hagymás hús szelet (Update1)saját recept

Hozzávalók: olíva olaj 30 dkg pulyka comb szelet 20 dkg vöröshagyma 1 tejföl (12% kis tejföl) só, bors, vegeta Elkészítés: a hús szeleteket enyhén kiverjük,ezután sózni, borsózni.. egy serpenyőbe olajat…