Kávébomba
…hogy megdermedjen. Kanál vagy (még jobb, ha van otthon) fagylaltmérő kanál segítségével vegyél ki egy kisebb adagot a masszából, a tenyereddel formázd gömb alakúra, és forgasd meg a csoki reszelékben….
szotyi pirítás otthon
Rakott zöldséges picikék
…evőkanál étolaj Ízlés szerint: só bazsalikom majoranna oregánó tárkony (ha nincs otthon friss zöldfűszer, megfelel a szárított is) Elkészítés: A krumplit és a répát kb. fél centi vastagságú karikákra vágom,…
Karfiolos-brokkolis tészta
…puha, hagyom hűlni egy picict, közben felteszem a tésztát főni. Amíg a tészta készrefő, addig a 2 db sajtkrémet összekavarom a darálthússal (ha van otthon valami maradék húsféle azt hozzáadhatjük…
Zabpelyhes-meggyes süti
…hozzávalókat összekeverem, és a tojásos masszához adom. Csokidarabokat, mazsolát, szárított gyümölcsöt (ami van otthon) ízlés szerint még hozzáadok. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm (nálunk a kapcsos tortaforma bevált). Tetejére kimagozott meggyet…
fincsi golyocska
…A csokit megolvasztjuk vízgőzön, és az összetört piskótához keverjük. Ízles szerint öntünk bele tetszés szerinti ízű aromát. Jól összedolgozzuk, kicsi golyócskákat formázunk belőle, (ha van otthon meggy, azt is tehetünk…
Borsos hal padlizsánpürével
…alkalmas a Pangasius (cápaharcsa) filé, ami, ha jól tudom, fagyasztva már otthon is nagyon sok helyen kapható. Ennek a halnak az előnye, hogy szinte teljesen szálkamentes. A receptet Nordkapp küldte….
Félig mákos
…kb 20-30 perc alatt készre sütjük. Ha kész kiborítjuk, hűlni hagyjuk, majd kettévágjuk, és baracklekvárral megkenjük. Ha van otthon gyümölcs, akkor sütés előtt megszórhatjuk vele és azzal sütjük meg, akkor…
Egyszerű és isteni halászlé
…ízlés szerint Elkészítés: Az olajon üvegesre párolom a hagymát. Megszórom fűszerpaprikával, összekeverem, és azonnal felöntöm vízzel. Beleteszem a darált paprikát vagy lecsót (ha van otthon ilyen), illetve a megtisztított, felvágott…
Sajkrémes spagetti sonkával
…20-25 dkg sajt a mártásba (ha van füstölt sajt otthon, akkor vegyesen is készíthetjük, jó bele) 10-15 dkg sajt a tetejére Elkészítés: A tésztát enyhén sós forró vízben feltesszük főni….
Tejfölös-túrós csoda
Hozzávalók: 4 dl tejföl fél kg túró só bors zselatin /1 csomag/ zöldségek: ami otthon van Elkészítés: 1. A zöldségeket jó apróra fel kell szeletelni. (lila hagyma, saláta, fokhagyma, retek,…