Fahéjas fonott kalács – képpel
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 2 evőkanál cukor, fahéj kristálycukor tojás kenni Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra…
szribit szelet képpel
Marshmallow (képpel)
…Gőzön 1 tábla tortabevonó CSOKIT kevés olajjal felolvasztunk. Az elkészült süteményt, leöntjük a csokimázzal és még melegen tetszőleges nagyságúra szeleteljük és hűtőszekrényben dermedni hagyjuk. Tanácsok: Hozzászólást , kritikát a fórumon…
Kenyér sütőtálban – képpel
Hozzávalók: 75dkg liszt (keverve:50dkg finomliszt+25dkg teljes őrlésű liszt) 4 tk. só 1,5 dl langyos tej 1 tk. cukor 2,5 dkg élesztő 0,5 dl olaj 3-4 dl langyos víz Elkészítés: A…
Gyümölcsös túrófelfújt – képpel
Hozzávalók: 25 dkg túró 3 db tojás 5 evk. tej 1 cs vaníliás pudingpor 1,5 dl tejföl 1 evk. cukor 1 cs fagyasztott gyümölcs (bármilyen jó) vaj cukor porcukor Elkészítés:…
Kelt sajtos rudacskák – KÉPPEL
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sertészsír 2 dl tejföl 3 dkg élesztő 0,5 dl tej kevés kristálycukor 2 db tojás 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt só…
Kókuszos csirkecomb – képpel
Hozzávalók: 4 db 20dkg-os csirkecomb só, fehér bors paprika 6 evk kókuszreszelék 1 tojás 4 evk vaj 2 evk olaj Elkészítés: A combokat sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk. A tojásba keverjük a…
Almás és túrós pite – KÉPPEL
Hozzávalók: 2 kg savanykás alma (vagy 1,5 kg tehéntúró, 10 dkg mazsolával) 60 dkg rétesliszt 25 dkg margarin porcukor, tejföl 2 tojás fahéj, reszelt citromhéj Elkészítés: A lisztet, margarint, 4…
Betakart almatorta – képpel
…g cukor 100 szeletelt mandula 1 cs. rumba áztatott mazsola 1 cs. citromhéj 75 g tejszín A díszítéshez: alma 75 ml almalé 325 g tejszín 1 cs. habfixáló 1 cs….
Pitetorta – képpel
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg liszt 1 tojás 12,5 dkg vaj 6 dkg cukor csipet só Töltelék: 2 kg savanykás alma 15-20 dkg cukor (az alma savanyúságától függően) 1 citrom leve…
Zöldséges rakott pulyka (képpel)
Hozzávalók: 2-3 adaghoz: fél kg darált pulyka 1 nagy fej hagyma 3-4 fej gomba só,bors, vegeta, bazsalikom, oregánó, fokhagymapor paradicsompüré 2 szál répa sajt Elkészítés: A hagymát kis kockákra vágom,…