Meggyes-mákos túrószelet
…tésztát, és 3×10 cm-es szeletekre, vagy 5×5 cm-es kockákra vágjuk. A maradék tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, habzsákba szedjük, és rózsákat nyomunk a sütik tetejére, majd csokiforgáccsal is díszítjük….
tésztába ejtett meggy
Meggyes-mandulás rétes
…savanykás a meggy, lehet kicsit több) 1 kk. őrölt fahéj olaj a lapok közé tejföl a tetejére Elkészítés A lecsepegtetett meggyet összeforgattam a kekszmorzsával, a darált mandulával, a cukorral és…
Kekszes torta
…keksz tetején. A magozott meggyet lecsöpögtetjük, rárakjuk a tetejére. A zselatint megfőzzük a leírás szerint a 3 dl meggy lecsöpögtetett levében. Egy kicsit hűlni hagyjuk, majd ráöntjük a meggyre. Hűtőbe…
Meggyes-rácsos pite
…hűtőbe, míg a tölteléket elkészítjük. A meggyet felrakjuk a cukorral és fahéjjal egy edénybe, takarékra. Közben a pudingot 2 dl vízzel kikeverjük, ráöntjük a meggyre és összeforraljuk pár percet. Ha…
Bundázott sárgabarack bortésztában
…annyi szem rumos meggy v. meggy, fahéjas porcukor Elkészítés A barackot forró vízbe mártjuk, lehúzzuk a héját, félbevágjuk, kiemeljük a magját. A lisztet eldolgozzuk a tojásokkal, egy csipet sóval, apránként…
Meggyes tiramisu
…masszával. A babapikótát hirtelen belemártom a meggylébe (vigyázat, ne ázzon el túlságosan!), majd sorban leteszem egy tálba, rá egy kevés meggy, egy réteg tojásos massza, rászitálok egy kis kakaóport, majd…
Csokidarabkás meggyes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:magas hőfokon, majd kis hőfokon sütési idő:10 perc 6 tojás 6 púpozott evőkanál liszt 6 púpozott evőkanál kristálycukor 1 csomag sütőpor ízlés szerint meggy (kb 30-40…
Meggyes-túrós clafoutis (tejes pite)
…piteformát kikenjük margarinnal (én torta formában sütöttem). A meggyet kimagozzuk, és szépen beleterítjük a formába. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a fahéjjal és a túróval, majd hozzákeverjük a lisztet is….
Mákos guba meggyel és habbal
Hozzávalók: 1 l tej, 5 evőkanál mák, 2 cs vaníliás cukor, 25 dkg magozott meggy, 4 tojás, kevés margarin és zsemlemorzsa 5-6 db szikkadt zsemle Elkészítés: A tejet a vaníliás…
Kávés-krémsajtos muffin
…tojással. A meggyet alaposan csepegtessük le. Tegyünk papírt a muffin sütőbe, és a tészta 1/3-át osszuk el a formákba. Egy teáskanállal tegyünk minden muffinra egy adagot a töltelékből, majd osszuk…