…majd a liszttel, hozzáadjuk a krumplit. Vizes kézzel hengereket formázunk, a közepébe bolognai ragut teszünk. Nem túl forró, bő olajban kisütjük. Sajtmártá*]}*ssal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Szikora Éva küldte. Köszönjük!…
…húst, akár egyebet) A töltelékre azért nem térek ki, mert „mindenki másképp csinálja”. (nyers rizzsel,párolt rizzsel, tojással, anélkül, hagymával,fokhagymával…. szóval amivel megszokta:) Disznóhússal,marhahussal (vegyesen), pulyka, baromfi hússal, szójával……a változat végtelen:)…
…a tölteléket. A tészta szélét levágjuk, és rácsot készítünk belőle. A rácsot lekenjük tojással, majd 180 C-os sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Felvágás után tehetünk a meleg lepény tetejére…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 5 dkg dió 35 dkg (20 fél szem) sárgabarack 1.15 kg hajtogatott élesztős tészta 1 tojás 5 dkg liszt a…
…3. tojással a tetejét kenjük majd meg), a szegfűszeget, a fahéjat, a szódabikarbónát és a sót. Jól összedolgozzuk a tésztát, és három részre osztjuk. Míg az egyikkel dolgozunk, a többit…
Hozzávalók: 3 csirkemellfilé 2,5 dl tejföl 1,5 gerezd fokhagyma só bors sajt (trappista, edámi vagy füstölt) Elkészítés: A megmosott csirkemellfiléket vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sóval és borssal ízesítjük. Serpenyőben hirtelen…
Hozzávalók elkészítés:155 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg Rama 25 dkg liszt 2 db tojás só Töltelék 25 dkg párizsi 2 keményre főtt tojás só…
…vágott korianderrel. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, közepes lángon megpirítjuk benne a mandulát és a sárgabarackkockákat. Hozzáadjuk a rizst, és tovább pirítjuk. Beletesszük a narancshéjat is. Ízesítjük sóval és borssal,…
…bors, vegeta Elkészítés: Hámozzuk meg és vágjuk ketté a karalábékat, vájjuk ki a belsejüket. A kivájt darabokat tegyük félre, ebböl lesz a köretnek való főzelék. A vajat olvasszuk föl és…
…Sóval, borssal ízesítjük. A főtt csirkemellet a mézes sárgarépamártá*]}*ssal leöntjük, kukoricakásával körítjük. Tanácsok: Egyszerű elkészíteni, és ünnepi asztalra tökéletes! Jó étvágyat mindenkinek! Elkészítési idő: 75 perc A receptet beküldte: nefis…