Habos almás, nagyon finom

Hozzávalók: 50dkg liszt 15dkg RAMA 15dkg porcukor 1cs.sütőpor 2 egész tojás 2cs van.cukor Ezeket kevés tejföllel összegyúrni,és a tepsi hátán 3 lapban megsütni. Krém:2 tojás sárgája,2 evők.porcukor,2.vaniliás puding Elkészítés: Krém…

Tejpite meggybefőttel

…g magozott meggybefőtt 90 g porcukor Elkészítés Egy kb 30×24 cm-es tepsit vékonyan kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk. Beleszórjuk az átmosott és lecsurgatott meggybefőttet. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a sárgájától….

Gomba fánk

Hozzávalók: 3 dkg vaj 3 dkg liszt 2 dl tej 30 dkg gomba 2 tojás sárgája só bors panírozáshot liszt, tojás, zsemlemorzsa Elkészítés: 3 dkg vajból, 3 dkg liszttel, és…

Töltött pizza

…sajtot teszünk rá, de csak a tészta egyik felére, mivel a másik felét rá kell hajtani. Mielőtt ráhajtanánk, a tészta szélét tojással be kell kenni, és egy kicsit felhajtani. A…

Habos-almás süti

…nem főtte. Kihűtjük. Tészta: A fenti hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1/4 órára betesszük a mélyhűtőbe. Közben kizsírozunk-lisztezünk egy közepes méretű tepsit (gáztepsibe a dupla mennyiség kell), majd a mélyhűtőből kivett tészta

Szőlős túrós

…cukorral, túróval, a citrom levével, tojás sárgákkal, búzadarával kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojás fehérjék kemény habját. Ráöntjük a szőlős tésztára a túrós masszát, elegyengetjük, és előmelegített sütőben kb. 45 percig…

Grízes süti

…2. tészta 1 db tojás 5 ek cukor 5 ek mák 5 ek liszt 1 kispohár tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 3. tészta 1 db tojás 5 ek cukor 5 ek…

Elefántkrémtorta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűzön sütjük sütési idő:nincs megadva Tészta 12 egész tojás 20 dkg cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 bla puhított csokoládé 9…

Darált húsos tekercs

…borsot, a zúzott fokhagymát és a pirított hagymát.Az alapanyagokat alaposan keverjük össze, így a fasírthoz hasonló állagú masszát kapunk.A tojásokat üssük fel, sózzuk kicsit, majd olajon süssük meg.A húsos masszát…

Stíriai metélt

…(amit előtte áztassunk be!) és a 3 tojás felvert habja. Ezt az egészet egy kivajazott vagy sütőmargarinozott, zsemlemorzsával megszórt tepsibe öntjük (egy kis reszelt citromhéjjal is bolondíthatjuk), és közepesen meleg…