Narancsos-diós kocka
…a szörpös citromlevet. A narancsokat meghámozom, vékony szeletekre vágom. Tálalás előtt 2 órával elkészítem a narancszselét. A torta tetejére kirakom a narancskarikákat, és óvatosan ráöntjük a már kihűlt zselét. Megjegyzés:…
tálalás és díszítés letöltés
Sakktáblatorta
…tejszín Díszítéshez kakaós keksz kakaópor Elkészítés A tojássárgát a porcukorral és a kakaóval kikeverjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a liszttel együtt a sárgához adjuk. A tésztát kikent, kilisztezett…
Narancsos csokitotra
…és a narancs levével, valamint a héjával elkészítjük. Befejezés. A piskótát vízszintesen kétszer elvágjuk. A krém egyharmad részét rákenjük a legalsó lapra, rátesszük a középső lapot és megrakjuk a naranccsal….
Gesztenyegolyók
…margarint, a gesztenyepürét, és a rumot. Két kávéskanál segítségével kis kupacokat veszünk ki, és gyorsan golyókat formálunk belőlük. Grillrácson kihűtjük, majd mindegyiket kakaóba forgatjuk. Tálalás előtt 2 órára hűtőbe tesszük….
Spárgakérmleves
…legyen. Az így kapott masszát felöntjük tejjel, húslével, és hogy sűrűbb legyen szórjuk meg liszttel. Sóval, borssal, ízesítjük, és tálalás elött reszelt sajttal megszórjuk. Jó étvágyat! A receptet beküldte: sz.andi…
Szalámisaláta
…1 teáskanál mustár, 1 mokkáskanál törött fekete bors, kevés só és cukor, 1 evõkanál paradicsomlé Elkészítés: A szalámi bõrét lehúzzuk, a paradicsompaprikát megmossuk, ereit és csumáját kivágjuk, majd mindkettõt vékony…
Uborkás burgonya (köret fõtt húsokhoz; 4 adag)
…levessel és tejföllel, beletesszük az uborkát és rövid ideig együtt pároljuk. -Ezután sóval, borssal ízesítjük. -Hozzáadjuk a borgonyaszeleteket és felforraljuk. -Röviddel tálalás elõtt beletesszük a kaprot és egy öntetnyi ecetet….
Gyömbéres túrótorta
…fehér krémet, majd a maradék étcsokisat. Takarjuk le fóliával, és tegyük hűtőbe 4-5 órára. Tálalás előtt vegyük ki a formából, szórjunk a tetejére csokiforgácsot, és vékony szeletekben, hidegen kínáljuk. Megjegyzés:…
Szentgyörgyi palacsinta
…massza megköt. Közben a tojásfehérjéből kevés cukorral habot verek, barackízzel elkeverem, majd a sült tésztára kenem. Tetejét elsimítom és a sütőben aranyszínűre sütöm. Tálalás előtt porcukorral meghintem. gyermekkel is készíthető…
Gomba alakú torta
…egyenesre vágjuk és körben bevonjuk a krémmel, majd a gomba kalapját megkenjük és a szárára helyezzük, végül a kalapját az öntettel vastagon bevonjuk. Tálalás előtt a fehér csokoládét megolvasztjuk, pettyeket…