Borsóleves pirosan
…csipedit, és készre főzöm. Tálaláskor egy tányér leveshez fél deciliter tejet öntök. Rendkívül izletes és finom! Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Nálunk a család egyik kedvence! A receptet Orsa küldte. Köszönjük!…
tányér diszitések
Meggyes-mákos muffin vaníliaöntettel
…Amíg a muffin a sütőben van, vaníliaöntetet készítek a pudingporból. Tálaláskor a tányér közepére helyezem a muffint, a tetejét egy szem meggyel díszítem, és körbelocsolom a vaníliaöntettel. Akkor a legfinomabb,…
Mascarponés kifli
…többi hozzávalóval. A tésztát 4 részre osztjuk, de elég gyorsan kell vele dolgozni, mert különben túl képlékeny lesz. Az első gombócot kinyújtjuk (kb. 20 cm átmérőjűre), és egy tányér segítségével…
Flamenko tükörtojás
…a sószórót ismét. 3. Négy tűzálló tányért vagy jénai edényt vékonyan olajozz be, és a megpuhult zöldséges szószt kör alakban rendezd el rajtuk, ügyelve, hogy közepükön maradjon hely a tojás…
Tengeri halfilé rizzsel
…megfõzzük. Tálaláshoz ajánlott egy nagy lapos tányér egyik oldalára a rizst kiönteni, a másik felére a halat elhelyezni. A rizst körbevenni a szétszedett mandarin cikkekkel, a tetejére a 8-ba bevágott…
Tiramisu olcsón
…az összes hozzávalót egy tálba öntjük, majd géppel jó habosra kikeverjük. A babapiskótákat a felfőzött kávéba forgatjuk, majd sorban egy üvegtál aljába rakjuk. Ha kitöltöttük a tányér alját a piskótákkal,…
Sárgarépakrémleves fokhagymás pirítóssal, sajttal és sült rákkal
…Ha elkészült, 1 evőkanál lisztet kevés vízzel elkeverek, a levesbe öntöm, besűrítem, majd hozzáöntöm a tejszínt is. Kicsit forralom, majd összeturmixolom. Kevés ételízesítőt is adok hozzá. Tálalás: A tányér aljára…
Székely kifli
…kb. 1 órát meleg helyen kelesztjük. Ezután 10 egyenlő részre vágjuk. A cipókat kör alakúra nyújtjuk (kb. lapos tányér nagyságúra), majd nyolc cikkre osztjuk. Megtöltjük ízlés szerint édes vagy sós…