Roston sült lazac

Hozzávalók: 4 lazac só 80g vaj vagy 1 dcl olaj köménymag citromlé Elkészítés: A lazacot megtisztitjuk, megmossuk , megtöröljük. Bedörzsöljük sóval, és megcsepegtetjük citromlével. Rárakjuk az előmelegitett grill rostjára, vagy…

Gyros öntet

Hozzávalók: tejföl, grill fűszersó,fokhagyma granulátum,tzaziki por,mustár,ételízesítő,bors,kapor Elkészítés: Mindíg a fogyasztás előtt 12-24 órával hamarabb készítem,hogy az ízzek össze érjenek. Az arányok a tejfől mennyiségétől függ. Folyamatossan kostólgetom.Ezért nem tudok arányokat…

Roston sült keszeg

Hozzávalók: 4 kis keszeg, néhány szál kapor, 1-2 evőkanál grill fűszerkeverék, 3-4 evőkanál olaj Elkészítés: A keszegeket megtisztítjuk, sűrűn bevagdossuk, bekenjük olajjal, és beszórjuk a fűszerkeverékkel. A rostélyra fektetjük a…

Töltött kagylótészták

…lágyul. A SPÁR-ban kapható ilyen tészta. A recepthez FOTÓ található a naplómba, vagy ezen a linken, van egy album ételek fotóival. http://picasaweb.google.hu/rolvisa/Telek Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: rolvisa…

Szűztál Borgné módra

Hozzávalók: 1 kg krumpli 50 dkg sertéshús (comb, szűzpecsenye) 3-4 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 kis pohár tejföl 1 tojás fűszerkeverék (pl. grill) só bors vaj vagy sütőmargarin Elkészítés:…

Meleg Padlizsánkrém

…az egyszerű fekete bors-fokhagyma variáció is – párold puhára, utána néhány evőkanál tejszínnel turmixold össze. Grill húsokhoz, gépsonkával remek! Nettó CH: 1 adagban kb. 2 gramm. A receptet beküldte: veres…

Házi hamburger

…A zsömle tetejét megkenjük mustárral, ketchuppal vagy majonézzel (ízlés szerint akármelyikkel), és az aljával összeillesztjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Nagyika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák igazi amerikai hamburger recept

Ananászos pulykanyárs szójás mázzal

…borsot. Elővesszük a grill-pálcákat, és váltogatva fefűzzük rájuk a gyümölcs, zöldség és hús falatokat. Ha már minden nyárt elkészült, előveszünk egy nagyobb tepsit és kibéleljük alufóliával. A közepére jó sok…

Francia croissant

…dupla adagot készíteni belőle, és az utolsó hajtogatás-pihentetés után a felét lefagyasztani, így legközelebb csak formázni és sütni kell kiolvasztás után. A receptet beküldte: Corra Hasonló kategóriák francia croissant recept

Gombás-hagymás lepény

…gondoltam, nekem is egyszerűbb, ha nem veszíthetem el, mert itt van a Mindmegettén. :-) Ha tudjátok, honnan származhat a recept, kérlek, írjátok meg – köszönöm. A receptet Gzsofi küldte. Köszönjük!…