Alaptészta – sósan vagy édesen
…finom volt. És tényleg finomabb a tészta, ha 3-4 napot áll a hűtőben, 30 perc pihentetés után is finom, de pár nap után sokkal finomabb. A receptet Regggae küldte. Köszönjük!…
tárcsa tisztítása sütés után
Diósbéles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva A tésztához 30 dkg liszt 1 sütőpor 1 tojássárgája 12 dkg margarin Töltelék 14 dkg porcukor 1/2 cs. vaníliás cukor…
Olaszos rakott tészta
…a kukorica is puha legyen. Az egész szósznak levesnek kell lennie, hogy a sütés alatt a tésztának legyen miben megfőnie, beszívja a levét. A végén tegyük bele a bazsalikomot és…
Zárdakifli
…vajat 1-2 deka liszttel jól eldolgozunk s helyezzük a fenti tészta közepére, melyet azután összehajtva ismét nyújtunk és hajtunk legalább 5-6-szor, mint a vajastésztát. 10 perces pihentetés után a tésztát…
Mézes figurák
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:7-8 perc 30 dkg finomliszt 10 dkg átszitált porcukor 1 tojás kb. 1 dl (10 dkg) vegyes virágméz 1 evőkanál…
Tönkölylisztes kenyér
…betakargatom. A gépet kissé hosszabb programra állítom. Menü: 3-as Color: Dark Size: 1.5 LB Kb.10 perc után leáll a keveréssel,ekkor nézzük meg az állagát. Ha túl darabosnak tűnne,tegyünk bele egy…
Túróval töltött paradicsom
…A tetejüket csak később, kb. 20 perc sütés után tesszük rá, ezután még 10 perc, és már készen is van. Jó étvagyat mindenkinek. Megjegyzés: Aki nem szereti sütve, pár óra…
Káposztás csirkemell
…csirkemell, amit nagyobb darabokra sütés után azért fel szoktam darabolni, erre jön a káposzta, és ezt megöntözzük az elkészült tejfölös szafttal. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 40 perc kell neki,…
Narancsos-ananászos csirkemell
…fokhagymát. Alaposan csöpögtessük le, majd nyomjuk ki az ananász levét, hogy ne legyen löttyedt a sütés után, s adjuk a serpenyőbe. A narancsokat hámozzuk meg bőségesen a narancsot, hogy ne…
Moszkauer
…ha a szélük barnás, a közepük felé világosodnak. 2-3 perccel a sütés után késsel felszedem, mert később törik. A teljes kihűlés után olvasztott étolajjal, vagy vajjal vagy sütőmargarinnal hígított tortabevonóval…