Karácsonyi beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mákos töltelék 2,5 dl tej 1 zacskó vaníliás cukor 7 dkg mazsola 25 dkg porcukor 30 dkg darált mák csipetnyi só 1…
tárcsa tisztítása sütés után
Hagymás-krumplis pogácsa
…gyúrás után gombóccá formázom, lisztel megszórom és meleg helyen 1 órát kelesztem. Ezután kinyújtom, 4x-5x összehajtom 4 rétegben, közben újra nyújtom, majd kb. 1 cm magas pogácsákat szaggatok belőle, zsírozott-lisztezett…
Gombás kínai kel
…lesz. Saját tapasztalatom az, hogy jobb azt a példányt megvásárolni, amelyet fóliába csomagolva árusítanak, de ezt is azonnal föl kell használni a vásárlás után. A kelt leveleire szedjük szét, a…
Almás rétes
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag réteslap 2 evőkanál zsemlemorzsa 6 dkg margarin só 1 kg savanykás alma őrölt fahéj darált dió izlés szerint…
Diós linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Diótöltelékhez 1 dl rum 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 10 dkg margarin 1,5 dl tej Tésztához 25 dkg…
Tejszínes narancsrolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltéshez díszítéshez 50 dkg cukrozott tejszínhab Párizsi krém 5 dkg apróra vágott narancshéj 25 cl tejszín 10 dkg kakaó 30 dkg vaj…
Adventi kocka
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 10 dkg étcsokoládé 3 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt 1 tk. sütőpor 2 dkg kakaópor 1…
Egytojásos szelet
…a hűtőben tárolom szeletelés után, ami másnap egyszerűbb. Több napi állás után még puhább és finomabb. Ha valaki ügyes, tortának is elkészítheti! A receptet és a fotót Kószóné küldte. Köszönjük!…
Almás püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:40-50 perc 50 dkg almareszelék 30 dkg porcukor 30 dkg rétesliszt 5 dkg mazsola 5 dkg dió 1 db tojás 1 db…
Tojáspástétom
…reszelt vöröshagymát, virslit. A két evőkanál zselatint áztatás után felforralom, majd hűtés után összekeverem a majonézzel, a tojás, hagyma és virsli keverékével. Fóliával kibélelt formába öntöm, majd 1-2 órára a…