Sonkás-sajtos kifli
…oregánó 1 késhegynyi fehérbors 1 tojássárga a kenéshez Elkészítés: Ha már felengedett a leveles tészta, lisztezett deszkán lapot nyújtunk belőle. 5 db háromszög alakú formára vágjuk. A sajtot lereszeljük, a…
téglalap alakú piskóta
Fahéjas-almás kiflik
…és megpároljuk. Párolás közben hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat. A tésztát kinyújtjuk, kö alakú kiszúróformával (vagy egy pohárral) kerek formákat szaggatunk, két végét kissé megnyújtjuk, hogy tojás alakja legyen….
Málnás cseppek – finom linzer
…és fél órát hűtőben pihentetjük. Pihentetés után 2-3 mm vastagra kinyújtjuk és formával kiszúrjuk. Csepp alakú formát könnyen alakíthatunk kör alakúból is, csak az alját kell összenyomni kicsit. Sütőpapírra tesszük…
Diós piskótaholdacskák
…durvára vágott dióbelet szórunk, és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. A tepsiben hagyjuk kissé kihűlni, majd gyúródeszkára borítva, pogácsaszaggatóval vagy félhold alakú kiszúróformával holdacskákat vágunk belőle. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk….
Narancsos szivek
…1 órát pihentetjük. Utána a tésztát jól átgyúrjuk, lisztezzük, kinyújtjuk, és szív alakú formával kiszúrjuk. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, és forró sütőben megsütjük. A szíveket narancslekvárral megkenjük, majd…
Joghurtszelet
…a tejszínt a van. cukorral felverjük. A joghurtot a cukorral kikeverjük. Beledolgozzuk a joghurtba a csokit, majd a tejszínt is. Vizezett, kis alakú tepsibe simítjuk és dermedésig hűtőbe tesszük. gyermekkel…
Bogyós savarin
…átmérőjű korona alakú sütőformát margarinnal, és meghintjük liszttel. A keverőtálból egyenesen a sütőformába „segítjük” a tésztát, tetejét elsimítjuk, konyharuhával letakarjuk, és addig kelesztjük (kb. 30 perc), amíg teljesen ki nem…
Elefántszem
…és összeturmixolom. Alufóliával kibélelt kör alakú formába körberakom a banánokat, és beleöntöm a zselatinos krémet, és dermesztem. Dermedés után kiborítom a fóliából. A közepét csokireszelékkel díszítem, a szélére banánszeleteket rakok….
Banános keksztorta
…alakú) Elkészítés A tejfölt összekeverem a vaníliás cukorral. Egy tálba felkarikázom a banánt, előveszek egy másik tálat, ami négyszögletes és elkezdem mindezt rétegezni. 1 réteg: (cukros) tejföl, erre 1 réteg…
Tojáslikőrös csokoládétorta
…töltelékhez: 4 lap zselatin 2,5 dl tojáslikőr 6,5 dl tejszín 1 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor Díszítéshez: pisztácia tojás alakú drazsé cukorvirág Elkészítés: 1. A tésztához a tojások fehérjét…