Egyszerű töltött lángos
…virsli.Vagy amihez kedved van. Elkészítés: Az élesztőt a liszttel és a cukorral felfuttatom, majd összedolgozom a liszttel, sóval és vízzel (a víz-liszt aránnyal lehet variálni egy kicsit,ha túl lágy lenne,vagy…
téli kovászos uborka liszttel
Bundás kelkáposzta sajtos gombaraguval
…Hasonló kategóriák horváth ilona rakott kelkáposzta mautner zsófi féle kelkáposzta rakott kelkáposzta horváth ilona rakott kelkáposzta hurkával kelkaposzta fasirt kelkáposzta eltevése télire kelkáposzta Lajos Mari kelkáposzta fagyasztása kelk/u00e1poszt/u00e1s kelkaposzta telire…
Madártej sütemény
…10 kanál cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a sütőporral elkevert 10 kanál liszttel. Sütőpapírral kibélelt tepsiben sütjük. Krém: a tojássárgáját simára keverjük az 5 kanál cukorral, és az…
Mozart szelet
…1 csomag színtelen tortazselé A szóráshoz: kevés csokoládéforgács Elkészítés: A tésztához a vajat habosra keverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a tojássárgájával. A diót elvegyítjük a csokoládéval, a liszttel,…
Mackó úr gombalevese
…gombákat viszonylag nagyobb darabokra szeletelem, az apróra vágott hagymával és gyömbérrel, szerecsendióval meghintve megdinsztelem. Megszórom liszttel, és kevés vízzel felengedem. Beleteszem a kockasajtot, az erőleves kockát és felolvadás után felengedem…
Puncs torta
…porcukrot verünk, és hozzáadjuk az előbbi anyaghoz, egy kis reszelt citromhéjjal, egy kávéskanálnyi vaníliás cukorral, 25 deka grízes liszttel, és összekeverjük. Papírossal bélelt formában csak az anyag felét sütjük meg,…
Fagyi szelet
…a tojássárgáját a vízzel habosra keverjük. A sütőport a liszttel elkeverjük, összedolgozzuk, beleszórjuk a darált diót és a végén a tojásfehérjehabot. Kisütjük. Töltelék: 2,5 dl tejet a 4 ek. liszttel…
Csokis gesztenyetorta
…és a liszttel, a sütőporral együtt a tésztához adagoljuk. Margarinnal kikent, liszttel meghintett tortaformába öntjük, és közepesen meleg sütőben kisütjük. A krémhez a margarint a cukorral kikeverjük, hozzátesszük az áttört…
Pali- szelet
…felet keverni kb. 5 percig. Utána a liszttel összegyúrni, lisztezett nyújtódeszkán kinyújtani, 3 lapot sütni megkent tepsi hátulján, kb. 8 percig. A pudingokat megfőzni 1-1 kanál liszttel, ha kihűltek a…
Pali szelet
…vagy sütőmargarint gőz felett 5 percig keverni, utána a liszttel összegyúrni, 3 részre osztani, és kisodorni. A tepsi hátulján 3 lapot sütünk, 200 fokon kb. 8 percig. Krém: 1 csomag…