Gyors édesség

…pudingot, kicsit sűrűbbre, mint szoktam, megvárom, amíg langyos lesz, és ráteszem a tetejére. Ez tényleg a leggyorsabb változata,de ezt az alapot minddenfélével lehet variálni: a tésztába csokit, gyümölcsöket, kávéport teszünk…

Almás-diós rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 70 g liszt 300 ml tej 1 db tojás csipet só Tésztába kent zsíradék 75 g zsír vagy sütőmargarin…

Sajtos stangli Farizeus módon

Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin 30 dkg liptói túró 50 dkg rétes liszt 15 dkg füstölt sajt 1 kávéskanál só 1 tojássárgája (tésztába) 1 egész tojás (kenéshez) + köménymag Elkészítés: A…

Rozmaringos zsemle

…percig kelni hagyjuk. Az olajat felforrósítjuk, megpirítjuk rajta a rozmaringot, majd leszűrjük, és megvárjuk amíg kihűl. Utána a tésztába készített mélyedésbe öntjük, és összegyúrjuk. Olajos kézzel zsemléket készítünk, kereszt alakban…

Kalóz torta

…kakaót, valamint a lisztet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tésztába keverjük. Kb. 20 percig sütjük (légkeveréses sütőben). 2; Töltelék: a hozzávalókat egy nagyobb tálban összegyúrjuk. Kevés tejet adhatunk…

Csokis keksz

…liszt. Végül a durvára vágott diót és csokoládét is beledolgozzuk a tésztába. A masszából sütőpapíron 3-4 cm átmérőjű hengert formálunk, fóliába tekerjük, és két órán át a hűtőben pihentetjük. A…

Csokoládékenyér II.

…lereszelem, vagy nagyon apróra összedarabolom, és a tésztába forgatom. Ha kész, a kikent és kilisztezett formába öntöm az egészet, és előmelegített sütőben 10 percig magas fokozaton (175 fokon) sütöm. Még…

Sajtfánk

…folyamatos keverés mellett beletesszük a lisztet, és lereszteljük a masszát. Ezután beletesszük a reszelt sajtot, és simára keverjük. Ha megvagyunk, folyamatos keverés mellett a tojást is beletesszük a tésztába, és…

Muffin alaprecept Amerikából

…percig (tűpróba!) sütjük. Megjegyzés: Szoktam a tésztába 1 csomag gesztenyét keverni, kis rumot és csokoládédarabkákat hozzáadni. Ilyenkor koszorú formában sütöm és csokimázzal leöntöm. A receptet Tivadar.eva, a fotót B.Andi1 küldte….

Csokoládékenyér

…a tésztába forgatom, ezután a masszát a kikent formába simítom. Előmelegített, forró sütőbe tolom, de a lángot 10 perc múlva gyengébbre csavarom. 30-40 percig sütöm. Mielőtt kivenném a sütőből, ellenőrzöm,…