Havas hegycsúcs
…tesszük a tésztát. Először a fehér, majd barna részt. (Más formába is tehetjük, de a citromfacsarónál helycsúcsra emlékeztet). Kiborítjuk a tésztát a formából, és tálalhatjuk is. Mélyhűtőben több napig eláll,…
több hónapig elálló sutemények
Pizza (anti-candida)
…lehet benne) Pl: bazsalikom, kakkukfű, oregano, Feltét – Dinsztelt hagymával megsütött darált csirke/pulyka, és/vagy – Vegyes zöldség (Ha fagyasztott, nyugodtan rátehetjük fagyosan , mert a tönkölybúzaliszt sokkal több folyadékot felvesz,…
Zabkorpás almáspite
…a masszát, az eggyik felét egyenletesen belenyomkodtam a formába, erre rászórtam a felkokcázott almkat, jó sok legyen, ha kevés a 4 , több is lehet, ki, hogy szereti, majd megszórom…
Tejszínhabos szedertorta
Hozzávalók: 12,5 dkg sütőmargarin 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor csipetnyi só 3 tojás 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor (lehet kicsit több is) szárított reszelt citromhéj 3 evőkanál+8…
Mézes, színes gofri
…fedelét és a gofrikat 2-3 perc alatt aranybarnára sütjük benne. A kész gofrikat süteményrácsra tesszük és még melegen megszórjuk porcukorral. Tippek Én ételfestéket kevertem a nyers tésztába és több színre…
Tárkonyos raguleves diétás
Hozzávalók: 40 dkg hús 2 szál répa 1 szál gyökér 25 dkg krumpli (lehet több is, de el is hagyható) 1 fej hagyma kb 2-3 dl tejföl tárkony, só vagy…
Gyümölcsös tiramisu
…majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgájákat. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, és több részletben a tojáskrémbe forgatjuk (egy kicsit híg lesz, nem baj!). Lehetőleg olyan piskótalap-csomagot vásárolunk, amelyben vegyesen…
Pácolt pulykamell pirított mandulával és brokkolival
…a hagymákkal díszítem. A mártást mellé kínálom. (A mártás nagyon népszerű és gyorsan fogy, így van, hogy elve több páclevet használok.) Krumplipüré vagy hercegnőburgonya illik még hozzá. Megjegyzés: Bár szeretjük…
Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta
…Megkenem 1 kanál lekvárral. Ha kihűlt, a zöld krémet alulra öntöm, rákanalazom a fehéret, majd befedem az epres krémmel. Mentalevelekkel díszítem, és több órás dermedés után szeletelem. Megjegyzés: A receptet…
Diós Brownie
…szerint lehet több is Elkészítés Az összetevőket nagyjából ebben a sorrendben egy tálba teszem és jól összekeverem. A megpucolt diókat kissé megtöröm – de nem darálom – mielőtt a süti…