Sajtgolyó
…lecsöpögtetem a maradék olajat is. Megjegyzés: Ha valaki több személyre készíted, akkor amennyivel emeled a sajt mennyiségét, annyival kell emelni a tojásfehérjéket is. A receptet Belláné Berényi Krisztina küldte. Köszönjük!…
több hónapig elálló sutemények
Mákos pite sárgabarackkal
…tetejére: kb. 1 kg sárgabarack (lehet több is) 3 tojás 6 dkg édesítőpor 2 teáskanál vaníliaaroma 2,5 dl tejföl 2,5 dl joghurt 5 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja…
Kladdkaka
…belseje még egy picit krémes maradjon. Megjegyzés: Csoki- és édességimádóknak kiváló, mert kb. 30 perc alatt kész, nagyon kakaós és isteni finom. Aki még több kalóriát szeretne, az a tetejére…
Egyszerű, de isteni hintett rétes
…1 doboz barackkonzerv (lehet több is) Elkészítés: Hozzávalók I-et összekeverem. Hozzávalók II-őt összekeverem. A lisztes keverék felét leszórom a kivajazott tepsibe, megszórom a túróval, a felaprított barackkal, majd a maradék…
Málnakrémes szelet, sütés nélkül
…és a folyékony csokoládéval összedolgozzuk. Sütőpapírral letakart, nagy méretű deszkára 26×28 cm-es sütőkeretet, vagy több réteg erős alufóliából hajtogatott keretet teszünk. A csokoládés masszát kézzel alaposan a keretbe nyomkodjuk, majd…
Olaszos rakott tészta
…a petrezselymet, így ízük intenzívebben érvényesül, 3 percig főzzük még együtt kb. Sózzuk és ha szeretjük, picit borsozni is lehet. A paradicsomsűrítmény ha nagyon sűrű, több vizet is adhatunk hozzá….
Pisztáciás csirkemell őszibarackkal
…A két csirkemellet félbevágjuk, és az így kapott 4 filét vékony pengéjű éles késsel, minél több helyen megszúrjuk – a felső oldalán kissé átlósan, egymástól 1 cm-re, kb. a hús…
Mirza almás felfújtja
…a felszeletelt almákra, és megszórjuk mandulaforgáccsal. 5.) A sütőtálat előmelegített sütőbe tesszük, és kb.180 fokon 40-45 perc alatt aranybarnára sütjük. 6.) Forrón, vaníliamártással fogyasztjuk. (Sima vaníliás pudingport készítünk picit több…
Alföldi batyu
…salátát is adhatunk mellé. Megjegyzés: Aki a szárazabb húsokat szereti, annak karajból, a szaftosabb húsok kedvelőinek tarjából készítjük. Amennyiben több időnk van a készítésre, a töltött hússzeleteket roláddá formázva akár…
Túrófánk
…két ujjnyi legyen, mert a fánkocskák maguktól megfordulnak). Fontos, hogy a szaggatásnál fél evőkanálnál ne legyen több a tészta és nagyjából egyformák legyenek. Aranyszínűre sütjük, majd konyhai papírtörlőn leitatjuk a…