Tartós sajtos rúd

…sót és a lereszelt sajt felét,majd összegyúrom. A tésztát kinyújtom/4-5ml/,megkenem tojásfehérjével és rászórom a reszelt sajtot. Derelyevágóval vékony csíkokra vágom. Előmelegített sütőben/180-200/megsütjük. Fémdobozban 2 hónapig is eláll. gyermekkel is készíthető…

Mézes

…1 hónapig is eláll. Fél cm-es vastagságúra sodorjuk, különböző formákkal kiszaggatjuk. 175 °C-on sütjük, kb. 10 perc alatt kész. Még forrón azonnal megkenjük nyers tojással, tartósítja. Kihűlés után rögtön dobozba…

Agglegénykompót | recept, receptek

…megbuggyanhat. Az utolsó rétegezéstől számítva egy hónapig még állni hagyjuk, majd az egészet összekeverjük, és kisebb üvegekbe áttöltve lekötjük. A gyümölcsfélék nem csak a cukor meg a rum, de egymás…

Kovászos uborka télire

…szoktam a tetejére tenni, mert a forrásnál nem veszít annyi vizet. Kb. 3-4 nap múlva kiforr, akkor teszem rá a borkősavat és lekötöm. Még kb. 1-2 hónapig hetente figyelni kell,…

Fahéjas körte pálinkában

…töltsük szét az üvegekbe, mindegyikbe egy-egy rúd fahéjat téve. Zárjuk le az üvegeket, és hagyjuk ezt a finomságot sötét, hűvös helyen 2 hónapig pihenni. Megjegyzés: A receptet Timege küldte. Köszönjük!…

Sajtos rúd/sokáig eltartható/

…tésztából két cipót készítek, kinyújtom /4ml/. Tetejét megkenem tojásfehérjével, és rászórom a reszelt sajtot. Vékony csíkokra vágom a derelyevágóval, és előmelegített sütőben /180-200/ megsütöm. Fémdobozban 2 hónapig is eltartható. gyermekkel…

Márványos, csokis kuglóf

…nem érünk). Ismét pihentetjük, amíg a csokimáz meg nem szárad. Tippek A kész kuglóf -csokimáz nélkül-, hűtőtasakban lefagyasztható, 3 hónapig is eláll. Fogyasztás előtti este hűvös helyen felengedjük, és a…

Cassis likőr

…összetörjük. Hozzáadjuk a fűszereket meg a pálinkát és végül a cukrot és jól elkeverjük. Hibátlan zománcozású edényben lefedve 1 hónapig állni hagyjuk. Időnként meg kell keverni. Aztán leszürjük és üvegekbe…

Sós ropi

…tészta). Kinyújtjuk annyira, hogy a duplájára fog sülés közben feljönni, és vékonyka rudakra vágjuk. Tetejére: tojás és sajt kerüljön. Előmelegített sütőben megsütjük. Akár 1-2 hónapig is eláll. A receptet beküldte:…

Epres indiáner

…a tejszínt felforraljuk, vágott csokit és v. cukrot adunk hozzá, majd állandó keverés mellett felforraljuk és hagyjuk kihűlni. A csokoládémázat papírzacskóba töltjük és a sütemények felét ezzel díszítjük. A kihűlt…