Sütőben sült pisztráng

…percig sütjük. Megjegyzés: A halat körül rakhatjuk feldarabolt burgonyával, amit friss vagy szárított (nem őrölt) rozmaringgal meghinthetünk, csak akkor KICSIT több olajat öntsünk alá. A receptet Kiss Enikő küldte. Köszönjük!…

Nagyim nagyon régi sajtos pogi receptje

…utána újra hajtjuk.Igy szép leveles lesz.Megkenjük tojássárgájával,sajtal megszórjuk és sütjük. Tanácsok: Én kicsi pogácsaszagatót használok igy több kijön belöle kb.35 db.A 2 tojássárgáját beleteszem a tésztába,külön ütök fel a kenéshez.Egyszerű…

Cseh pörkölt (Cesky Gulas)

…elkészíteni, mint az az ottani pörkölt, vagy ahogyan ők nevezik: cesky gulas. Természetesen nem tud olyan lenni, mint egy több évtizedes cseh családi recept, de ízében és illatában igyekszik prágai…

Pudingos méteres

…meghűlt piskótát a formákból kiszedjük, és keresztbe felszeleteljük kb 1 cm-enként. Ezután felváltva sorba rakjuk a sárga és barna piskótalapokat, közé pedig főzős vagy főzés nélküli pudingot teszünk, lehet több

Kókuszos piskóta

…a pudingba. A piskóta tetejére öntöm és megszórom kókusszal. Ha kisebb tepsibe sütjük és magasabb lesz a piskóta, akkor félbevágjuk, több krémet csinálunk és a közepébe is teszünk krémet, és…

Görög citromos süti

…viszont nem kést, hanem kötőtűt használunk, hogy minél több apró lyukat hozhassunk létre. A még meleg sütire rákanalazzuk a citromos szirup felét, aztán lefedjük alufóliával. 15 perc múlva a maradék…

Kókusztekercs – sütés nélkül

Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg darált keksz 2 kanál kakaó 1-2 kanál rum 10 dkg porcukor kb. 2 dl tej (először száraznak tűnik, de ne önts hozzá több tejet) A…

Zabpelyhes-epersaláta

Hozzávalók: 1 adaghoz: -15 dkg eper (lehet több is) -2 ek. zabpehely -3 ek. natúr joghurt -édesítő -vanília aroma/ vanília rúd -fahéj Elkészítés: A joghurthoz, hozzákeverni az édesítőt (én 3…

Almás fincsi

…6 db nagyobb alma 3 db tojás 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor (ízlés szerint lehet több vagy kevesebb) 1,5-2 dl tejszín mazsola darált mogyoró, dió vagy mandula (illetve…

Krémsajtos csirkecombok

…vele, mert az ömlesztett sajt is sós. Ha több szószt akarunk, lehet még egy sajtot beletenni vagy egy egész pohár tejfölt, lehet ízesített ömlesztett sajtot is használni. Jó étvágyat! Megjegyzés:…