Almás krémes IV.

…Amikor minden alkotórész kihűlt, egy tésztalapot visszateszek a tepsibe, rákenem a krémet, ráteszem a másik lapot, arra halmozom az almatölteléket, és befedem. Egy napig állni hagyom, hogy puhuljon, majd szeletelem….

Narancsos Őzcomb

…lefödve egy-két napig hűtőben pácoljuk. Az elkészítés napján a húst kivesszük a zöldségek közül és forró olajban hirtelen minden oldalát pirosra sütjük. Majd a húst kivéve, ugyanebben a serpenyőben lepirítjuk…

Joghurt

…Ekkor adj hozzá 2 ek felvert joghurtot (boltban vásárolt, élőflorás). Öntsd üveg v. kerámiatálba, fedd le tányérral, csavard konyharuhába. Huzatmentes helyre állitsd 5-6 órára, majd hűtsd be. 4-5 napig friss…

Citromos túrókrém torta (sütés nélkül)

…cukrot, a zselatint, és a tejjel kemény habbá felvert tejszínhabport is. Ezt a masszát egy folpackkal bélelt tortaformába öntjük, és elsimítjuk. Letakarva 1 napig hűtjük. Bármilyen gyümölccsel, és tejszínhabbal díszítjük….

Klaudia csokoládés őzgerince

…Még melegen a kibélelt őzgerincformába öntjük, és szorosan belenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük, egy napig pihentetjük. Másnap szeleteljük, tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kóbor Klaudia (Nagykanizsa) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csokoládés láva sütemény…

Túrótorta

…Addig rakom a rétegeket amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére túrókrém kerüljön. Egy napig állni hagyom, hogy jól “összeérjen”. A tetejét tejszínhabbal és meggyel díszítem. gyermekkel is készíthető…

Bodzavirág szörp mézzel

…a vízbe, melybe beletesszük valamennyi hozzávalót. 3 napig többször megkeverjük, majd leszűrjük. 1-2 percig felfőzzük, majd üvegbe tesszük. A két lekötő papír közé nátrium benzoátot teszünk A receptet beküldte: Polli…

Rumos meggybefőtt

…lábosba tesszük. Ráöntjük a rumot, letakarjuk. és két napig pihentetjük. Közben többször megkeverjük. Két nap után a meggyet üvegekbe szedjük, ráöntjük a levet, rászórjuk a tartósítószert, és lezárjuk az üvegeket….

Joghurtos csirke

…egy-két napig is kibírja. Az elkészítéshez veszem a serpenyőmet (rozsdamentes acél steaksütő, de lehet teflon is), egy kanál olajat teszek bele, megforrósítom, és belehelyezem a joghurtos csirkemelleket. Lefedem, és fedő…

Almás krémes

…a kihűlt pudinggal. Összeállítjuk a sütit: egy tésztalapra rátesszük a krémet, rá egy másik lapot, rá az almás tölteléket, a harmadik lappal befedjük. Egy napig pihentetjük, hogy a tészta megpuhuljon….