Máglyarakás
…reszelt csokival, és leöntjük a krém harmadával. Ezt a folyamatot kétszer megismételjük. Gőz felett összeolvasztjuk a csokit, olajat, margarint, és ráöntjük a rakásra. Egy napig állni hagyjuk. gyermekkel is készíthető…
több napig elálló sütemények
Szilveszteri sajttorta
…a currys krémmel bekent torta oldalára. Tetejét kirakjuk a megmaradt szalámiból csavart kis tölcsérekkel és meghintjük a finomra metélt snidlinggel meg a reszelt sajttal. Hűtőszekrényben legalább 1 napig dermesztjük. Tortacikkekre…
Almás-krémes
…rákenem a krémet, ráteszem a másik lapot, az almatölteléket, és befedem. Egy napig állni hagyom, hogy megpuhuljon. Tálalás előtt a tetejét porcukorral megszórom, és négyszögletes szeletekre vágom. gyermekkel is készíthető…
Grillezett steak
…és beolajozva, néhány napig száraz pácban érleljük, pihentetjük. Száraz pác: a bélszínt törött borssal meghintjük, mustárral és kevés olajjal bekenjük majd, zsírpapírba csomagoljuk és így pihentetjük. A vastag bélszínszeleteket középen…
Szilvi-féle zebrakeksz
…kókuszreszelékkel meghintjük, végül a fóliába tekerjük. 4.) Tálalásig a hűtőszekrényben tartjuk. Akkor lesz igazán finom, ha legalább egy napig állni hagyjuk, hogy a krém alaposan átjárja és megpuhítsa a kekszet….
Kelkáposztás zöldségital
…Megtisztítok a káposzta fele mennyiségű lilahagymát, apróra vágom (ízléstől is függ, lehet több vagy kevesebb). A hagymát és a káposztát mixerbe/turmixba teszem, engedek hozzá vizet, öntök pici ecetet, beleteszem a…
Füstös padlizsán
…jó forró olajban kisütjük. Tésztaszedőbe tesszük, jól kinyomkodjuk az olajat belőle. A fokhagymát összezúzzuk, hozzákeverjük a padlizsánhoz, olívaolajjal megcsepegtetjük és citromlével ízesítjuk. 1 napig érleljük. Megjegyzés: Pirítós kenyérre vagy pitára…
Májpástétom, ahogy én csinálom
…margarin kb. 10 evőkanál olaj Elkészítés: A májakat megmossuk, leitatjuk róluk a vizet. Tejben áztatjuk pár óráig/fél napig. Ezután leöntjük és leitatjuk róluk a tejet, 5 cm-es darabkákra vágjuk, és…
Aszaltszilvas vodka
Hozzávalók: aszaltszilva 1üveg vodka 3rud fahej 4-5szem szegfüszeg Elkészítés: Egy jol lezarhato tetejü üvegbe teszük a hozzavalokat.Nehany napig erlelni majd leszürni es ihato A receptet beküldte: zsani 26…
Narancsos kacsahúspástétom
…amíg a beleszúrt hurkapálcára már nem tapad a húsmasszából. A pástétomot a formában hagyom kihűlni, majd becsomagolva legalább egy napig hűtöm. Tálalás előtt felszeletelem és salátalevéllel bélelt tálra rendezem. A…