Csicseriborsó krém
Hozzávalók: • 30 dkg csicseriborsó • 10 dkg vaj vagy margarin • 1 fej vöröshagyma, vagy több gerezd fokhagyma • mustár • só • bors • petrezselyem Elkészítés: Elkészítése: A…
több napig elálló sütemények
Édes-savanyú csirkemell almával
…almaecettel és a vízzel, és puhára pároljuk a húst. Közben megpucoljuk, kicsumázzuk az almákat, nyolc szeletet vágunk egy almából, picike olajon megpároljuk, nem több mint 5 percig. Miután elzárjuk alatta…
Tiramisu (tojás nélkül)
…A tálat fóliával légmenetesen lezárjuk és a tiramisut 1 éjszakára hűtőszekrénybe rakjuk. Tanácsok: Szerintem több ezer kalória van benne, de rettenetesen finom! A receptet beküldte: vmbhc Hasonló kategóriák karfiolpüré kalória…
Isteni banán turmix
…először kevesebb tejjel kezdeni és csak fokozatosan hozzáadni a többit. Tanácsok: Persze lehet kevesebb-több banánnal készíteni, illetve édesítőszerrel is, mert így eléggé hízlal. Bár így a legfinomabb….hmm! Elkészítési idő: 10…
Cézár saláta (a legfinomabb!)
…már sokféle Cézár salit, több étteremben is kipróbáltam, de az összes közül ez volt a legfinomabb!( a poén, hogy párom a szakáccsal baráti viszonyba került, így én meg tudtam szerezni…
Tejfölös máj
…a fűszereket (só, sok bors és még több petrezselyemzöld, paprika, esetleg egy kis ételízesítő, ízlés szerint fokhagyma). Amikor a máj megfőtt, megpuhult, behabarom. Szarvacska- vagy orsótésztával nagyon finom. Megjegyzés: A…
Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)
…is svéd. A süteményeket különböző lekvárokkal, krémekkel és csokoládéval ízesítik. A karácsonyvárás hagyományai északon is nagyon erősek, főleg az 1920-as évektől: december 13-án Szent Lucia gyertyakoszorúval a fején a fényt,…
Rozsdás hús
…ízesítem sóval, borssal, és fedő alatt párolom 30-40 percig. Ekkor hozzáöntöm a vörösbort, ami természetesen több is lehet, és így párolom – továbbra is fedő alatt -, amíg a hús…
Diós és mákos bejgli
…baracklekvár mazsolát 1 alma 1 mokkáskanál fahéj 1 csomag vaníliás cukor kevés rum Elkészítés: A tésztához a margarint elmorzsoljuk a liszttel, beleszórjuk az instant élesztőt, majd hozzátesszük a többi hozzávalót,…
Diós sütemény
…citromhéjjal, a margarinnal és a tojással sima tésztát gyúrunk. A tésztából cipót formázunk, fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. A linzertésztát sütőlap nagyságúra kinyújtjuk, villával több helyen megszúrjuk, majd…