…tököt a diódarabokkal az üvegekbe szedjük. A levet felforraljuk, és a tökökre öntjük. Négy nap elteltével leöntjük a levet, felforraljuk, belekeverjük a savanyúság tartósítószert, forralunk egyet rajta, és a tökökre…

Hozzávalók: 2 kg zsenge tök, 5 evőkanál kristálycukor, 3 csomag vaníliás cukor, egy citrom leve, 3 dl ananász szörp, 1 kávéskanál szalicil Elkészítés: 2 kg tököt apró kockára vágunk, beleteszünk…

Hozzávalók: 4-5 zsenge spárgatök (kb. 25-30 dkg-osak) 3 evőkanál olívaolaj 1 nagy fej hagyma 1 evőkanál sültcsirka-fűszersó fokhagyma sok petrezselyem bors 2 tojás 4 evőkanál zsemlemorzsa 5-10 dkg reszelt sajt…

Hozzávalók: 1 közepes nagyságú, fiatal tök vagy cukkíni, 1/2 kg krumpli, kb. 1/2 dl olívaolaj, só, petrezselyemzöldje, 1-2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A tököt vagy cukkínit megmossuk, és egészben, héjastól megfőzzük…

Hozzávalók: 8 kész palacsinta 40 dkg sült sütőtök 1 evőkanál méz 1 evőkanál citromlé a bundázáshoz: 8-10 dkg liszt, 2 tojás 5 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa a sütéshez:…

Hozzávalók: 5 kg tök 4 citrom 3 kg cukor Elkészítés: A tököt megtisztitjuk, és a reszelő nagyobbik felén lereszeljük. A citromokat megmossuk, apró kockákra vágjuk a héjjal együtt, és a…

…rá a húsos tököt, erre borssal ízesített tejföl kerül, megint rizs, hús+tök, tejföl. Sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm. Megjegyzés: A tetejére lehet reszelt sajtot tenni. Jó étvágyat hozzá…

Hozzávalók: 1 zsenge tök, 2 tojás, 5 dkg liszt, 5 dkg edámi sajt, késhegynyi szódabikarbona, olaj, só, bors Elkészítés: A tököt meghámozzuk, félbevágjuk, magos belsejét kikaparjuk. A tök húsát legyaluljuk…