Négymagvas pogácsa

tök– és napraforgómag Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, dagasztjuk (kenyésütögépben is el lehet készíteni). Egy órát hagyjuk kelni a kész tésztát, meleg helyen(itt szintén jó segítség a kenyésütőgép kelesztő programja). Kétujjnyi…

Négymagvas pogácsa

…szezám-, tök– és napraforgómag. Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, dagasztjuk (kenyésütögépben is el lehet készíteni). Egy órát hagyjuk kelni a kész tésztát, meleg helyen(itt szintén jó segítség a kenyésütőgép kelesztő programja)….

Lasagne 2.

…víz, szűrt víz), – egy kis Tamari. A töltelékhez: – karalábé vagy tök lereszelve, (lehet vegyes zöldség is) – hagyma, – olaj, – paprika, – zöld-fűszerek, konyha-füvek – szója tejszín…

Tökfőzelék: Update2

…4dl tejföl kb. fél liter 1.5-ös tej Elkészítés: A tökkel nem tökölünk, rögtön meghámozzuk, félbevágjuk, és ha szükséges, kikanalazzuk a magvát. Legyaluljuk, besózzuk, és ennyi szenvedés után bő 10 percig…

Tökfõzelék, töklotyó

Hozzávalók: 2 kisebb fõzõtök 4 dl tejföl 3 evõkanál étolaj 3 evõkanál finomliszt 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál borecet 1 csokor kaporlevél só, pirospaprika ízlés szerint Elkészítés: A legyalult tököt…

Tökfőzelék tejjel

Hozzávalók: 1 tök 1fej vöröshagyma tej olaj liszt só pirospaprika Esetleg: zöldpaprika, kapor Elkészítés: A tököt legyalulom, sózom, picit állni hagyom. Hagymás rántást csinálok, pici pirospaprikát szórok bele, majd beleteszem…

Sütőtökfelfújt

…4 tojás 30 dkg tehéntúró 30 dkg sült sütőtök Elkészítés A megsült tök húsát kikanalazzuk, és villával összetörjük. Hozzáadjuk a mézet, a túrót, a keményítőt és a tojások sárgáját. A…

Tökfőzelék párizsi-pörkölttel

Hozzávalók: 0,5 kg tök, 1 dl tejföl, 3 dkg zsír, 2 dkg liszt, 2 fej hagyma, kapor, ecet, só, pirospaprika, cukor Elkészítés: A legyalult tököt enyhén besózom. Rántást készítek,beleteszem a…

Roni salátája

…a babnak a leve kell, a többiét kiöntjük. A virslit belekarikázzuk, a hagymát vékony szeletekként rakjuk a tálba. Ezeket jól összekeverjük, hozzáadjuk a tejfölt és ízesítjük. Megjegyzés: Szerintem tök könnyű,…

Diétás torta cukor nélkül

…őrölt koriander 1 teáskanál sütőpor 5 dkg tisztított tökmag 5 dkg tisztított napraforgó mag Elkészítés: Az almát megmossuk, nyolc gerezdre vágjuk, és magházát eltávolítjuk. A tejet a vajjal felforrósítjuk. A…