Mogyorós torta
…sárgáját, majd a darált mogyoróval, a sütőporral, és 1 teáskanál kakaóporral elvegyített lisztet is. 3 evőkanál tejjel fellazítjuk, és margarinnal kikent 20 cm-es tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon, kb…
tökfőzelék fagyasztott tökből tejjel
Egyszerű dióslepény
…dkg darált dió 10 dkg margarin 15 dkg porcukor 25 dkg rétesliszt Elkészítés A 2 tojást jól elkeverjük a porcukorral, a margarinnal, a darált dióval és a tejjel. Margarinozott, lisztezett…
Vaníliaöntet
…és eredeti a vaníliaíz. A vanília héját és kikapart velőjét a tejjel felforralom. A porcukrot, a tojássárgáját és a lisztet kikeverem, felöntöm a vaníliás tejjel, újra felforralom és leszűröm, majd…
Bélszín krémes mártásban
…evőkanál tejjel kikeverjük. A lisztet sóval, borssal ízesítjük és beleforgatjuk a húst. Utána a tejes tojásba, majd megint a fűszeres lisztbe mártjuk. A húst megforrósított olajon mindkét oldalon pirosra sütjük….
Trópusi gyümölcstorta
…gyümölcstortalap (készen vásárolt) 2 kivi 2 mangó 2 füge 15 dkg kék szőlő 1 cs. színtelen tortazselé Elkészítés A keményítőt keverjük simára 3 evőkanál tejjel. Egy lábasban karamellizáljuk aranybarnára a…
Kráter szelet
…cukorral és a tejjel megfőzzük. Tészta: 5 tojás sárgáját a cukorral a tejjel, majd az étolajjal habosra keverjük. A lisztet elvegyítjük a kakaóval és a szódabikarbónával, és a tojásos masszához…
Kakaóscsiga
…és annyi langyos tejjel, hogy közepesen kemény kelttésztát kapjunk. Ezután beledolgozzuk az olajat is. Kilisztezett tálban, liszttel meghintve a duplájára kelesztjük, majd lisztes deszkán ujjnyi vastag téglalappá nyújtjuk. Meglocsoljuk a…
Epres batyu
…dkg vaníliás pudingpor 5 dl tej 10 dkg kristálycukor 2 db tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Az epres pudingport a porcukorral, tejjel felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. Az apró kockára…
Trópusi gyümölcstorta
…gyümölcstortalap (készen kapható) 2 kivi 2 mangó 2 füge 15 dkg kék szőlő 1 cs. átlátszó tortazselé Elkészítés A keményítőt keverjük simára 3 evő kanál tejjel. Egy lábasban karamellizáljuk aranybarnára…
Rizstorta
…1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál liszt 4 tojás 1,5 dl víz 1 l tej 25 dkg rizs Elkészítés A rizst a tejjel, vízzel, cukorral, vaníliás cukorral megfőzzük. A krémet…