Tojásos tökpörkölt
…fehér kenyérrel tálalom. Megjegyzés: Ez olyan mint a lecsó, csak tökből készül, és szerintem finomabb. Szezonban olcsó étel, de cukkiniből is készülhet egész évben. A receptet Tima Mónika küldte. Köszönjük!…
tökfőzelék gyorsfagyasztott gyalult tökből
Cukkinis muffin
…kikenek margarinnal, és fagylaltos kanállal belekanalazom a masszát. 180 fokos sütőben 18 perc alatt készre sül. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kitűnő feltét kapros tökfőzelék vagy kapros zöldbabfőzelék mellé. Hidegen és melegen…
Tárkonyos tökfőzelék joghurttal
Hozzávalók: 1 zsenge spárgatök (kb. 75 dkg-os) 1 evőkanál olívaolaj 2 teáskanálnyi tárkony 1 fej főzőhagyma 1 gerezd fokhagyma 37,5 dkg natúr joghurt só bors fehérborecet ízlés szerint Elkészítés: A…
Tárkonyos tökfőzelék joghurttal
…üdítő – egészen különlegessé teszi a tárkony. Azok is szeretik, akik a kapros tökfőzeléknek nem igazán a barátai, sőt ízgazdagságához kalóriaszegénység társul. A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük!…
Lecsós tökfőzelék
Hozzávalók: 1 db közepes nagyságú tök 1 db nagy hagyma 1 kg paprika 1 kg paradicsom olaj fokhagyma kapor csombor só bors Elkészítés: A tököt megpucolom, kikaparom a belsejét és…
Egyszerű őszi tökfőzelék
Hozzávalók: fagyasztott (előre lereszelt és besózott) tök tejföl, ízlés szerint liszt olaj bors só kapor (szárított vagy friss), ízlés szerint Elkészítés: Az olajból meg a lisztből világos rántást készítünk, rátesszük…
Koldus kotlett
Hozzávalók: 1/5kg burgonya só,bors 2 kávés kanál finomra vagdalt zöldpetrezselyem 3 tojás Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk,belereszeljük hideg vizbe,szűrőbe öntjük,a vizet jól kinyomkodjuk belőle.Felverjük a tojásokat hozzá adjuk a burgonyát,fűszerezzük.Kanállal tükörtojássűtöbe,forró…
Tökfőzelék párizsi-pörkölttel
Hozzávalók: 0,5 kg tök, 1 dl tejföl, 3 dkg zsír, 2 dkg liszt, 2 fej hagyma, kapor, ecet, só, pirospaprika, cukor Elkészítés: A legyalult tököt enyhén besózom. Rántást készítek,beleteszem a…
Tökfőzelék tejjel
Hozzávalók: 1 tök 1fej vöröshagyma tej olaj liszt só pirospaprika Esetleg: zöldpaprika, kapor Elkészítés: A tököt legyalulom, sózom, picit állni hagyom. Hagymás rántást csinálok, pici pirospaprikát szórok bele, majd beleteszem…
Tökfõzelék, töklotyó
Hozzávalók: 2 kisebb fõzõtök 4 dl tejföl 3 evõkanál étolaj 3 evõkanál finomliszt 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál borecet 1 csokor kaporlevél só, pirospaprika ízlés szerint Elkészítés: A legyalult tököt…