Fűszeres darált húsos egytál

…kifehéredett, rátesszük az apró kockára vágott krumplit. Kevés vízzel felöntjük és fedő alatt addig pároljuk, míg a krumpli megpuhul. Megjegyzés: Kolbászkarikákkal, kaliforniai paprikával lehet variláni. A receptet Maches küldte. Köszönjük!…

Galuskás-krumpli leves

Hozzávalók: Kb. 1kg. Krumpli,2 tojás,liszt,só,bors,egy nagy csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A megtisztitott krumplikat felkockazzuk.Elkészítjük a galuskatésztat!A krumplit zubogo vizbe tesszük.Ha a viz ujra forr,beleszaggatjuk a galuskatésztát.Sózzuk,borsozzuk,majd a levesbe szórjuk a finomra…

Szirove krumple (Túrós krumpli)

…túrót szórunk rá, és csipetkével vagy szarvacska tésztával gazdagíthatjuk. Megjegyzés: Dabas-Sáriban készítik ezt a régi, tót ételt. Bármelyik ismerősünk fogyasztotta eddig, elkérte a receptet! :) A receptet Ági küldte. Köszönjük!…

Csőben sült krumpli zöldborsóval és sonkával

Hozzávalók: 80 dkg krumpli 15 dkg borsó 2 fej hagyma 3 kanál vaj 2 kanál liszt 2 dl tejszín 2,5 dl húsleves /leveskockából/ 15 dkg sonka 5 dkg reszelt sajt…

Tejfölös – rakott hús

…A krumplit felkarikázom, ennek a felét lerakom a tepsibe, megsózom, fél fej hagymát felkarikázok, rászórom a krumplira. A hússzeleteket kiklopfolom, megsózom, sorba rárakom a krumplikra. Megborsozom, mustárt teszek rá, majd…

Almás tepsis krumpli

Hozzávalók: Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 kg alma 4 fej lila hagyma egy szál kolbász só, frissen őrölt bors olívaolaj kakukkfű Elkészítés: A krumplit pucold meg és vágd kockákra, szórd…

Kanári krumpli

Hozzávalók: apro uj krumpli tengeri só (vagy bármilyen, de hasznos ezt enni mindig) egy pici vaj Elkészítés: tengeri sós vizben felteszem a nagyon pici krumplikat, sok sót kell beletenni, mert…

Csőben sült krumpli

Hozzávalók: 1 kg hámozott, szeletelt krumpli 2,5 dl tejszín 2,5 dl tej só bors 2 gerezd reszelt fokhagyma 1 fej egész hagyma darab vaj Elkészítés: A krumplit a tejjel, tejszínnel,…

Körömpörkölt III.

…vágott krumplit a hús tetjére teszem, és együtt főzöm még 10 percig. Így a krumpli nagyon finom, krémes lesz, de ne esik szét. Megjegyzés: A krumpli a tetején finom, ízletes…

Gyümölcstorta dinnyegolyókkal

Hozzávalók: kb. 8 szelethez: 1 db készen kapható permes tortalap 80 dkg görögdinnye 60 dkg sárgadinnye 1 dl tejszín 1 dl tej 1 tasak főzés nélkül készíthető vaníliás puding 1…