Savanyú-édes leves

…vízzel simára keverjük. A leveskockából kb. 1 liternyi levest készítünk, amihez hozzáadjuk a szójaszószt, belerakjuk a tésztát, a zöldségeket és felforraljuk, majd lassú tűzön főzzük s közben belerakjuk a fűszereket…

Francia hagymaleves IV.

…reszelt sajttal megszórjuk, és rászedjük a forró levest. Ha a kenyér még kellően meleg, amikor a sajtot rászórjuk, és a leves is forró, akkor a nem fog nyúlni a sajt….

Kínai savanyú leves

…Megjegyzés: Azért nem írtam mennyiségeket, mert van, aki a levest hígan szereti, van, aki a kanalat megállítja benne… Az ízét pedig legjobban kóstolgatással lehet beállítani. A receptet Nijntje küldte. Köszönjük!…

Tárkonyos borjúragu leves

…Elkészítés: A borjúcombot megtisztitjuk,felkockázzuk,majd másfél liter vizben feltesszük főni.A zöldségeket megtisztitjuk,kockára vágjuk,majd a levesbe tesszük,amikor a viz felrorrt.Hozza adjuk a egészben hagyott hagymát,egy csipetnyi sót,és a finomra vágott tárkonyt.ha minden…

Borleves III.

…közben a cukros tojásra öntjük, majd tálaláskor hozzáadjuk a forró teát. Megjegyzés: A tojások fehérjéből habot is készíthetünk a leves tetejére – a madártejhez hasonlóan. A receptet Kakooca küldte. Köszönjük!…

Sültparadicsom-leves ricottával

…hozzá a levestésztát (vagy főzzük külön). Főzzük tovább 10 percig. Ha szükséges, fűszerezzük a levest ízlés szerint sóval, borssal. Tálaláskor morzsoljuk a tetejére a ricottát, cseppentsünk rá olívaolajat, díszíthetjük mentalevéllel….

Savanyú leves – anyósom receptje

…és mehet bele a reszelt tészta. Ha már a tészta is megfő, kész a levesünk. Tanácsok: Nálunk tipikus karácsonyi és szilveszteri kaja. Finom:) Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte:…

Francia hagymaleves II.

…és gyorsan simára keverem. Ezután hozzáöntöm a bort, majd a még vizet. A tűzre visszatéve kb. egy órán keresztül forralom. Összeturmixolom, majd a sima, pépes levest visszateszem a tálba. A…

Francia parasztok hagymalevese

leves tetejére. Megjegyzés: A francia parasztok így készítették a levesüket, abból, ami volt, tehát vöröshagyma és vörösbor. A receptet Andrea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák francia almatorta stahl eredeti francia csokitorta…

Savanyú zöldségleves morzsás húsgombóccal

…a leves, külön edényben félóra hosszat főzöm a korpaciberét a félbevágott hagymával, a fokhagymával, a lestyánnal, majd beleszűröm a levesbe, és pár perc alatt összefőzöm. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló…