Hagymás-sonkás pite

…a hagymát, megszórjuk a sonkával/tarjával, és néhány tekerésnyi frissen őrölt borssal, bevonjuk az öntettel, végül megszórjuk a maradék reszelt sajttal. 5. Középső rácsálláson 1 órát sütjük (tűpróba). A tepsiben hagyjuk…

Kétszínű kuglóf

…Megjegyzés: Én Remoskában szoktam sütni, abban 30-35 perc alatt készen van. Finom így magában, de csokis öntettel is. A receptet Zsuzsi68 küldte. Köszönjük! A fotót Eszter küldte. Neki is köszönjük!…

Vadfűszer saláta mandula olajjal

…szárait, erősebb leveleit eltávolítjuk, majd sós vízben megmossuk, és leszárítjuk. Vízből, citromléből és a mandulaolajból öntetet készítünk, melyet kevés sóval és gesztenyemézzel ízesítünk. A salátát tányérokra helyezzük, meglocsoljuk az öntettel,…

Mézes fánk narancsos öntettel

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 dl méz 2 tojás 1 dl tejföl 25 dkg liszt 1 dl narancslé 1 kk. sütőpor 1 narancs…

Kecskesajtos saláta zöldfűszeres joghurt-öntettel

Hozzávalók: 1 rúd kecskesajt, 1 kávéskanál koriander mag, 1 zacskó Wellness saláta, 1 pohár joghurt, fél citrom leve, zöldfűszerek: rozmaring, bazsalikom, petrezselyem, koriander. A panírozáshoz: tojás, liszt, 2-3 puffasztott rizsszelet,…

Almatorta tejszínes öntettel

Hozzávalók: 100 g tehéntúró 4 evőkanál olaj 3 tojás 1 csomag vaníliáscukor 50 g méz 200 g liszt 1 teáskanál sütőpor 3/4 kg alma 60 g folyékony méz 1/8 l…

Almás gesztenyetorta

…langyos tejjel, hogy kenhető krémet kapjunk. Az almát megmossuk, meghámozzuk, felszeleteljük és a cukorral, citromlével együtt megpároljuk, majd kihűtjük. Az első piskótalapot megkenjük a kihűlt almapéppel. A második tortalapot a…

Joghurtos padlizsánsaláta

…megkeverjük, és röviden állni hagyjuk, ezután adjuk a joghurt és a tejföl keverékéhez. Sózzuk, borsozzuk. Tányérra rendezzük a sült padlizsánt, paprikát, hagymát, majd meglocsoljuk a fokhagymás öntettel, meghintjük az apróra…

Sonkasaláta balzsamecetes öntettel

Hozzávalók: fél póréhagyma 4 zsenge sárgarépa 20 dkg főtt-füstölt sonka 2 zöldpaprika 25 dkg apró paradicsom 1 kis csokor friss kakukkfű 1 tasak balzsamecetes salátaöntetpor 1 dl víz 3 evőkanál…

Zöldhagymás reteksaláta joghurtos öntettel

Hozzávalók: 2 csokor retek 2 csokor zöldhagyma 1 csokor petrezselyem 1 fej saláta 4 dl natúr joghurt 1/2 dl olaj 1/2 dl olívaolaj 2 evőkanál mustár ö őrölt bors só…