Epres tiramisu
…A sajtkrém másik felét rásimítjuk és tálalásig behűtjük. Kakaóport szitálunk a tetejére amikor az asztalra kerül. Az öntethez a turmixot átszűrjük. A maradék epret megmossuk, felszeljük, az öntettel körbelocsolva kínáljuk….
töltött alma vanília öntettel
Almás kukoricasaláta kefires öntettel
Hozzávalók: 60 dkg alma 50 dkg konzerv kukorica 5 dl kefir 10 dkg sajt 2 evőkanál cukor citromlé Elkészítés: Az almát gyaluld csíkokra, és locsold meg citromlével. Add hozzá a…
Epres palacsinta csokoládé öntettel
…1 óra hosszat. Csokoládé öntet:vízfürdőn olvasszuk fel a csokoládét,ha már teljesen sima ,keverjük hozzá a tejszínt. A palacsintákon osszuk szét az epret,hajtsuk négyrét,öntsük le a csokoládéöntettel. A receptet beküldte: Teráz…
Almatorta tejszínes öntettel
Hozzávalók: 100 g tehéntúró 4 ek. olaj 3 tojás 1 cs. vaníliáscukor 50 g méz 200 g liszt 1 teáskanál sütőpor 3 kg alma 60 g folyékony méz 1/8 l…
Áfonyás csokoládépuding.
…el a rummal. Az elkészült pudingot vegye le a tűzről, távolítsa el a sütőpapírt, a szélét körben késsel lazítsa fel, borítsa tálra. Locsolja meg a rumos öntettel, díszítse áfonyaszemekkel, és…
Fokhagymás zöldbabsaláta
…fokhagymagerezdeket és a finomra vágott petrezselyemzöldet. A megpárolt, kihűtött babot, a szalonnát (zsírja nélkül) és a paradicsomot összekeverjük az öntettel. Behűtve tálaljuk. Megjegyzés: Friss péksüteménnyel finom, de nem diétás vacsora!…
Vincellér fejessaláta
Hozzávalók: 1 fej saláta, 1 savanykás alma, 10 dkg paradicsom, 15 dkg szőlőszem, 1 citrom leve, 2 dkg dióbél, 3 evőkanál olivaolaj, 1 evőkanál méz, 2 evőkanál vágott zöldpetrezselyem, 1…
Joghurtos csirkemell saláta
…majonéz, 1 csokor petrezselyem, felaprítva, kevés só, 1 evőkanál almaecet, 1 zacskó salátakeverék. Elkészítés: A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, félretesszük. Egy pohár joghurtban elkeverjük a fokhagyma- és a hagymakrémet, a…
Csodás almás
…vannak, mindegyikbe beletöltöm az almás tölteléket. Az almás töltelékhez a lereszelt almát összekeverem fahéjjal (ízlés szerint) és 1 csomag vaníliás cukorral. A megtöltött palacsintákat henger alakúra feltekerem, jó dundi formájuk…
Sopszka saláta IV.
…paradicsomot és az uborkát kockázd fel, a negyedekre vágott hagymát szeleteld, s mindezt keverd össze az apróra vágott fokhagymával és petrezselyemmel. Locsold meg az olajból, borecetből, sóból, borsból kikevert öntettel,…