Sopszka saláta IV.

Hozzávalók:

  • (3-4 személyre):
  • 20 dkg kígyóuborka
  • 20 dkg paradicsom
  • 2 nagy vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg sós juhsajt
  • 4 evőkanálnyi olívaolaj
  • 2 evőkanálnyi borecet
  • bors
  • petrezselyem
  • só

Elkészítés:

A paradicsomot és az uborkát kockázd fel, a negyedekre vágott hagymát szeleteld, s mindezt keverd össze az apróra vágott fokhagymával és petrezselyemmel. Locsold meg az olajból, borecetből, sóból, borsból kikevert öntettel, majd az egészet hűtsd le. Tálalás előtt morzsold a tetejére a juhsajtot.

Megjegyzés:

Nagyon finom!!!!!!!

A receptet Adri0227 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Rákos tortellini salátaHozzávalók: 300 g tortellini (hűtőpultról) só 200 g konyhakész apró rák 1 szeletelt banán 1 cikkekre vágott mangó 180 g koktélparadicsom 3 ek citromlé őrölt bors currypor 3 ek olivaolaj...
  2. Joghurtos csirkemell salátaHozzávalók: 1 csirkemell-filé, 2 pohár joghurt, 1 teáskanál hagymakrém, 1 teáskanál fokhagymakrém, 1 evőkanál szárított kakukkfű, 1 evőkanál szárított oreganó, 1 kávéskanál csípős piros arany, 1 teáskanál só, 2 evőkanál...
  3. Choriatiki – Görög parasztsalátaHozzávalók: 1 nagy fej hagyma, 1 közepes salátauborka, 1 fej saláta, 12-15 szem fekete olajbogyó, 1 EK borecet, 1 EK olívaolaj, bors, só, 10 dkg Feta sajt. Elkészítés: A salátát...
  4. Brokkoli saláta egyszerűenHozzávalók: 15-20 dkg brokkoli 2 dl joghurt fogkagyma, só, bors, petrezselyem Elkészítés: A brokkolit megpároljuk, hideg vízzel leöblítjük. 1 gerezd foghagymát összezúzunk megsózva beleteszem a joghurtba és tovább fűszerezem, borssal,...
  5. Vegyes disznósajtsalátaHozzávalók: 30 dkg legalább három fajtából álló disznósajt (friss és füstölt disznósajt, valamint bőrsajt), 1 fej lilahagyma, petrezselyemzöld, 3-4 evőkanál ecet, só, bors, 1 evőkanál olaj, 1 retek, 1 paradicsom....