Habos, túrós süti

…evőkanál kakaópor 1 db citrom A töltelékhez 1/2 kg túró 4 db tojássárgája 15 dkg porcukor 1 db citrom 1/2 liter tej 1 rúd vanília 5 dkg kristálycukor 1 tasak…

Vaníliás-csokis szelet

…esetén még tejfölt tehetünk hozzá), 5 lapot sütünk belőle. 3 csomag vanília pudingport 1 liter tejjel felfőzünk. 25 deka margarint, 25 deka porcukorral és 2 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, és…

Mennyei somlói galuska

…200 g cukor A sárgakrémhez 30 g liszt 100 g cukor 4 db tojássárgája 1 rúd vanília 1/2 l tej A piskótatésztához 20 g kakaó 160 g cukor 8 tojás…

Crème brûlée (krem brülé)

…félbevágott vaníliarudat, kikapart magvacskáival együtt. Gyöngyözésig hevítjük, de nem forraljuk fel, majd félretesszük 10-15 percre hűlni. Ez idő alatt a tejszínt teljesen átjárja a vanília illata-íze. A végén a vaníliahéjat…

Brownie

…kávéskanál vanília aroma 12,5 dkg liszt Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk. A csokit kis darabokra tördeljük, a diót durvára vágjuk. A csokit és a kis darabokra vágott vajat vagy sütőmargarint…

Sprint szelet

Hozzávalók: 2 deci tej 200 g margarin 200 g cukor 500 g darált háztartási keksz 3 evőkanál kakaó vanília és rumaroma tortabevonó Elkészítés: Összeforralunk 2 deci tejet, 200 g margarint…

Csokoládés puffancsok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg csokoládés süteménymorzsa (piskótalap) 2 evőkanál sűrű tejszín 150 g olvasztott keserűcsokoládé 1 evőkanál kakaó A bundához 1/3 csomag vanília pudingpor…

Különleges krémes

Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles vajas tészta (ez lehet saját készítés is),30 dkg gesztenyemassza, 4 evőkanál rum,1 cs. hidegen készíthető vaníliakrém.3 dl tej,5 dkg vaj,25 dkg babapiskóta, 1 tojás,porcukor a…

Amerikai krémes

…tojásfehérje 7 evőkanál kristálycukor 2 csomag vanília puding 1 csomag zselatin 6 dl víz A tetejére csokidara a díszítéshez fél liter növényi tejszín Elkészítés A tojássárgáját, és a cukrot a…

Rumos diós kocka

…Krém 30 dkg Rama margarin 6 dl tej 30 dkg porcukor 2 vanília pudingpor rum lehűtött feketekávé 24 db babapiskóta Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral, és lassan hozzáadagolva a…