…A gombát a kivájt burgonyákba tesszük, és a kalapot ráhelyezzük. Tűzálló tálba tesszük, és mellérakjuk a kivájt burgonyadarabokat. A visszamaradt gombapörköltet összekeverjük a Knorr tepsis gombás pulykaszeletek Rafinériával és 3…
Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 3-4 szem burgonya 4 db tojás pirospaprika só őrölt bors 3 db babérlevél őrölt kömény 2 db húsleveskocka mustár Elkészítés: Felkockázom a vöröshagymát, hozzáadok 1…
…bors – sonka vagy császárhús Elkészítés: kivajazunk egy LAPOS tűzálló tálat. Bele egy sor krumpli, só, bors, lilahagyma, sajt, császárhús. Ugyanezt ismételjünk, a tetején krumplival fejezzük be. reszelt sajttal megszórjuk,…
Hozzávalók: burgonya köménymag só fokhagyma kis olaj Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, karikára vágjuk, kiolajozott tepsibe fektetjük. Megszórjuk sóval és köménymaggal. A fokhagymát összetörjük, úgy tesszük rá. Forró sütőben addig sütjük,…
Hozzávalók: 75 dkg burgonya, 40 dkg csiperkegomba, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 1 dkg liszt, 1 dl tejföl, 5 dkg reszelt sajt, só, bors, kakukkfű Elkészítés: A burgonyát…
Hozzávalók: HV.: – 1 dkg burgonya – 3-4 nagy fej hagyma – 5-10 dkg reszelt sajt – 4 dl besamel mártás – 4 tojássárgája – 3-4 kemény főtt tojás –…
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 10 dkg vaj 4-5 gerezd fokhagyma őrölt szerecsendió őrölt fehérbors só Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és karikákra vágjuk. A tepsibe úgy rendezzük el, hogy minden szelet…
Hozzávalók: 2 nagy megfőtt burgonya 13 dkg szemcsés túró 8 dkg joghurt 5 szem retek metélőhagyma 2 teáskanál olaj 3 szál petrezselyem 1 evőkanál citromlé fekete bors só alufólia Elkészítés:…
…a tetejét süsd pirosra. Külön tálban kínálj mellé tejfölt. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kb. 1 kg húsból szoktam csinálni. A burgonyát félig megfőzöm héjában. Ehhez a mennyiséghez csak 2 dl ételízesítős…
…tálat, az aljára terítjük a burgonyát, kissé megsózzuk, a tetejére rendezzük az elősütött hússzeleteket, annak a tetején pedig elsimítjuk a lecsót. Előmelegített sütőben, mérsékelt tűzön csak addig sütjük, amíg az…