Sült tarja zöldségekkel

…2 evőkanál olaj só, flekkenfűszerek (saját keverék is lehet ízlés szerint) Elkészítés: A húst megmossuk, leszárítjuk és befűszerezzük. Megtisztítjuk a burgonyát, felkarikázzuk, egy tepsibe lerakjuk, kicsit sózzuk, és a sütőbe…

Ágyas burgonya

Hozzávalók: személyenként 1 közepes burgonya személyenként 1 tojás sárgája vaj só szeletelt trappista sajt Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk és hagyjuk kihűlni. Majd kettévágjuk, és dinnye- vagy karalábévájóval kivájjuk…

Góliát kedvence

…a reszelt sajtot, és addig sütjük, míg ráolvad. Megjegyzés: Zöldsalátával vagy savanyúsággal tálaljuk. Szalonna nélkül kiváló köret húsok mellé. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák góliát kedvence burgonya

Orosz borcs

…1 dl paradicsomlé 3 csomag kapor 3 cl ecet 5 dkg burgonya 3 dl húsleves vagy alaplé fekete rozskenyér Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, és vastag metéltre vágjuk. A hagymát feldaraboljuk,…

Bárányrakottas

…180 fokra. Készítsd elő a kicsontozott báránycombot. Mindkét oldalán sózd és borsozd meg, majd helyezd őket a sütőlemezre. Felváltva rétegezd a bárányhúsra a hagyma-, répa és burgonyakarikákat. Legfelülre kerüljön burgonya,…

Mennyei sütőtökleves

Hozzávalók: 1 kg sütőtök 2-3 szem burgonya 1 fej hagyma 2 szelet bacon 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál curry körömnyi friss gyömbér pici chilipaprika 1 liter erőleves kockából 2 dl…

Héjában sült burgonya túrós-fokhagymás öntettel Robi módra

…időként rázogassuk meg, így nem tapadnak le burgonyadarabok, illetve 30 perc elteltével keverjük meg és az utolsó tíz percben fólia nélkül süssük. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Czigi…

Tejfölös paprikás krumpli

Hozzávalók: 25og tejföl 2 kg burgonya 1 fej hagyma 1dcl olaj 30dkg füstölt kolbász 2tojás 15dkg liszt só bors piros füszerpaprika, delikát delikát Elkészítés: Az olajon üvegesre párolom a hagymát,…

Héjában sült burgonya zöldfűszeres tejföllel

Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 12 dkg tejföl, 8 dkg parmezán sajt, olívaolaj, só, petrezselyem zöld, kapor, snidling. Elkészítés: Az olívaolajon átfuttatjuk a petrezselyem zöldet, metélőhagymát és kaprot. Ezután hozzáadjuk a…

Erdélyi burgonya

Hozzávalók: 70 dkg burgonya, 25 dkg juhsajt, 3 dl tejföl, 10 dkg vaj, zsemlemorzsa, só. Elkészítés: A burgonyát meghámozom, hosszú szeletekre vágom és sós vízben megfőzöm. Nem szabad szétfőnie. Egy…