Zöldséges rakott hús tejszínes spenótmártással

…sajt megpirul a tetején. Jó étvágyat kívánok hozzá! Tanácsok: Nagyon egyszerű, gyors és „telezöldséges” egytálétel, babakajának is ideális, persze bors nélkül. :) Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: zuppa…

Halas-zöldséges kuszkusz tofuval

…helyettesíthető) kevés olaj só bors Elkészítés: Kis olajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát és fokhagymát, majd rádobjuk a halszeleteket. Bátran kavargathatjuk, mert úgyis pépes állagúnak kell majd lennie. Kb. 2…

Hébeknédli

…már rózsaszínű a tészta, fedő nélkül sütjük tovább tűpróbáig. Ha elkészült, még forrón egy jénaira borítjuk, és a csigákat szétszedegetjük, hogy a tálalásig ehető hőmérsékletűre hűljön. Forró babgulyással tálaljuk. Megjegyzés:…

Francia mákos

…lapban, a nagy tepsi hátán sütjük. Frissen kemény, de a krém megpuhítja másnapra. A krémhez a vaníliás pudingport 8 dl tejben cukor nélkül megfőzünk. Míg hűl, 25 dkg margarint 25…

Sajttorta tészta nélkül

…mandulával írja, Én mogyoróval próbáltam ki), és 2 kis ampulla vanília aromát tettem bele. Jól össze kell dolgozni az egészet, majd formába önteni. Általában túl híg lesz, ezért én a…

Részeges pezsgőtorta (sütés nélkül)

…porcukorral elkeverjük, és kissé felmelegítjük. Ebbe fogjuk majd a babapiskótákat beleforgatni. A fóliával kibélelt tál aljába tegyünk egy kis pezsgőkrémet, majd a pezsgőbe forgatott babapiskótából tegyünk rá egy sort, és…

Gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül

…kemény habbá verjük a tejszínhabport a porcukorral és vaníliás cukorral, majd hozzávegyítjük a joghurtokat és végül az olvasztott zselatint. A vízzel kiöblített formába vagy jénai edénybe alulra gyümölcsöt rakunk, majd…

Besamel-mártás

…tejet állandó keverés mellett, apránként hozzáöntjük. Amikor elkészült, sóval és borssal fűszerezzük. Változatok – Tej nélkül: a tejet helyettesítsük tyúkhús- vagy hallevessel. Mustáros-tojásos: a besamelhez adjunk 3 főtt, összedarabolt tojássárgáját…

Piskótás ostyaszelet sütés nélkül

…kikeverjük. Az első ostyalapot vékonyan megkenjük a kakaós krémmel, ráillesztjük a következő ostyát, azt szintén megkenjük. Erre újból ostya kerül, majd hosszában szirupba mártott (vigyázzunk, ne áztassuk el) piskótákat rakunk…

Rizstorta

…valamint a megmaradt tejszínből vert kemény habbal. Málnaszörppel lelocsoljuk, és szeletekre vágjuk. Tippek Ha előzőleg piskótát sütünk, egy vékony lapot érdemes belőle megmenteni a rizstortához, de piskóta nélkül is jó….