Édes csirke másképp
…olajat öntünk egy nagyobb serpenyőbe és beletesszük a csirkét és a tököt. Kb. 20 percig pároljuk, majd rátesszük a mézet és a citromlevet. A fedőt félretéve megpirítjuk a csirkét. A…
töltött csirke máj nélkül
Rizzsel töltött csirke indiai módra
…összedolgozom a masszát. A rizses tölteléket beletöltöm a csirke hasüregébe, a nyílást összetűzöm. A maradék 5 dkg margarint felolvasztom, ezzel kívülről bekenem a csirkét. Sütőedénybe helyezem, fóliával letakarom, és kb….
Ananászos csirke III.
Hozzávalók: 6-8 db félbe vágott csirkecomb 1 db darabolt ananászkonzerv só bors sült csirke fűszer olaj Elkészítés: A csirkecombokat alaposan megtisztítom, majd sóval, borssal, sült csirke fűszerrel megszórom. A tepsibe…
Update1 Csirke-falatok (15.90 mg koleszterin)
Hozzávalók: 20 dkg alma 10 dkg csirke melle fillézve 20 dkg joghurt, vagy kefirt só, illetve ételízesítő Elkészítés: A csirke mellét ételízesítős vízben megpároljuk majd az almával együtt kockára vágva…
Tejszínes-gombás csirke
…Elkészítés: A csirkét megmosom, és nagyobb tepsibe rakom, megszórom a sült csirke fűszerkeverékkel. A hagymát felkarikázom és rászórom a csirkére. Rárakom a gombát és a zöldborsót is. Ezután ráöntöm a…
Tejszínes csirke/pulyka
Hozzávalók: 1kg csirke/pulyka filé egy kis olaj, oliva egy kis vegeta, ételízesítő egy kis csipet majoranna 5-6 cikk fokhagyma 1 doboz tejszín 1 kanál(evő)liszt Elkészítés: Pulyka, csirke húst csíkokra, vagy…
Szabolcsi töltött káposzta II.
…kész töltött káposztákat egy 20 literes fazékba helyezzük. Alulra káposztacsíkokat teszünk, erre jönnek a töltött káposzták, egész tenyérnyi oldalasdarabokat helyezünk közé, meglocsoljuk hígított paradicsompürével, megszórjuk nyers felvágott paradicsommal. A tetejére…
Töltött afrikai harcsa
…töltött harcsaszeleteket, melynek tetejére gazdagon ráhalmozzuk a ragut. Tülbe kötött citromot kínálunk hozzá. Paradicsomrózsával és salátalevéllel megdíszítjük. Megjegyzés: Laci bácsi receptje Hasonló kategóriák dorozsmai töltött borda dorozsmai töltött borda recept…
Töltött csirkemell mustáros mártásban
…megtöltjük a filéket, a nyílásokat pedig hústűvel összetűzzük. A töltött húst lisztbe forgatjuk, majd vajon elősütjük. Ezután a húslevessel felöntjük, puhára pároljuk, végül a lábasból kivesszük. A keményítőt kevés vízben…
Töltike
…fokhagymával, ízlés szerint fűszerezzük ételízesítővel (vagy sóval) és majorannával, majd hozzáadjuk a két tojást. A húsos keveréket beletöltjük a káposztalevelekbe (ahogyan a töltött káposztát csinálnánk). Ezt beletesszük egy edény aljára,…