Gesztenyével töltött pulyka
Hozzávalók: 2-2,5 kg-os pulyka 60-80 dkg darált sertéshús 80 dkg gesztenye 2 tojás 12 dkg zsír só, bors 2 dl tejszín Elkészítés: A megtisztított gesztenyét vajon megpároljuk, majd lehűtjük. A…
töltött káposztához milyen leves illik
Töltött hal
Hozzávalók: 4 szelet tengeri halfilé 2 db paprika (lehetőleg piros) 1 csokor koriander 4 gerezd fokhagyma 1 paradicsom só 10 dkg reszelt saj kis olaj Elkészítés: A paprikát, a paradicsomot…
Savanyúkáposztával töltött alma
Hozzávalók: 10 dkg sertés karaj 5 dkg savanyú káposzta 4 nagy alma 4 szem borókabogyó negyed teáskanál pirospaprika 1 pohár tejföl 2,5 dl sör Elkészítés: A húst és a savanyú…
Francia töltött paprika
…eltűnik és egy kis levet ereszt. Ekkor levesszük a tűzről, ha hűl egy picit, beleütünk egy tojást, fűszerezzük (ízlés szerint, vagdalhatunk bele petrezselyemzöldet is), jól összekeverjük, és annyi zsemlemorzsát szórunk…
Töltött tök tökölőknek
…és fehérre pirítom. Pirospaprikát szórok rá, beleöntöm a megmosott rizst, majd felöntöm annyi vízzel, hogy épp hogy ellepje. Sózom, borsozom, oregánót teszek bele (ez helyettesíthető bármilyen más tetszőleges fűszerrel). Ha…
Kekszes fatörzs
…gyorsan elfogy. De előnye, hogy gyorsan el lehet készíteni, és nem is drága. Ha a hűtőben töltött időt nem számítjuk, az elkészítése csak fél óra… A receptet Bence küldte. Köszönjük!…
Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 1 csomag (250g-os) gesztenyemassza 1 egész tojás 2 zsemle 2 deci tej 1 szál petrezselyem 1 szál sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2 dl húsleves (lehet kockából)…
Töltött tojástekercs
Hozzávalók: A tésztához: 10tojás 1 dl tej 1 ek. ételízesítő 1 ek. rétesliszt 15 dkg reszelt trappista sajt zsiradék és liszt a tepsi kikenéséhez A töltelékhez: 20 dkg vaj 1…
Zabpelyhes töltött tojás (Update 1)
…a zabpehely helyett 1 áztatott zsemlét. Rizzsel és majonézes kukorica salátával szeretem a legjobban, de természetesen bármilyen salátával fogyasztható könnyű, gyors étel. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: vaczila…
Töltött hústekercs
…aláöntve üvegesre sütjük. A petrezselyemzöldet finomra felszeljük, és egy pillanatra a már kész hagymához adjuk, majd azonnal levesszük a tűzről. Hagyjuk kihűlni. A kenyeret apró darabkákra tépjük – ha már…