Csodás dióskifli
…liszt Elkészítés A tésztát jól kidolgozzuk és másnapig hűvös helyen állni hagyjuk. Késfok vastagságúra nyújtjuk és megtöltjük a diós töltelékkel. Forró sütőben sütjük. A töltelék: a hozzávalókat annyi tejjel keverjük…
töltelék tojás nélkül
Fekete-erdő szelet
Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 30 dkg porcukor 20 dkg liszt fél csomag sütőpor csipet só 6 evőkanál forró víz A töltelékhez: 1 kg magozott nyers meggy 5 dl…
Suhajda
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 6 dkg kakaó 2 dl tej 25 dkg Rama 35 dkg cukor A mignon papir kikenéshez 5 dkg Rama 20 dkg étcsokoládé…
Kókuszos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csom. sütőpor 2 evőkanál kakaópor 2 tojássárgája 1-2 evőkanál tejföl 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 40 dkg liszt Töltelék 2-3…
Tiszapéterfalvi torta
…csomag sütőpor Barna tészta 1 csomag sütőpor 1 db tojás 15 dkg margarin 5 dkg kakaópor 20 dkg kristálycukor 25 dkg finomliszt Töltelék 3 evőkanál finomliszt 20 dkg margarin 20…
Kókuszos szelet
…cukor 6 tojásfehérje Tészta fél csom. sütőpor 1 e.k. kakaó 2 tojássárgája 10 dkg Rama margarin 15 dkg cukor 30 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk, kevés tej hozzáadásával….
Káposztás húsos beigli
…meglisztezem, és meleg helyen megkelesztem. Közben elkészítem a tölteléket. A tésztát három részre osztom, lisztezett deszkán kinyújtom, és megkenem a töltelékkel. Feltekerem, mint a bejglit, a tetejét megkenem tojássárgájával, és…
Ellenállhatatlan kókuszos
…tojássárgája 6 dkg porcukor 20 dkg margarin 50 dkg finom liszt 15 dkg étcsokoládé Töltelék 1 üveg eperlekvár 5 db tojásfehérje 20 dkg kókuszreszelék 1 dl rum 20 dkg porcukor…
Húspástétom tésztában
Hozzávalók: Tészta: 25dkg liszt 1dl langyos víz, 1db tojás 1mk. Só. 6dkg langyos zsír Töltelék: 50dkg darált hús, 25dkg szalonna 1db tojás, , 30dkg gépsonka, 1mk. pástétom fűszer. Elkészítés: Tészta:…
Fekete-erdő torta VI.
…Hozzáadva a tojások sárgáját még kb. 2 percig verjük. A lisztben elkeverjük a kakaót és a fahéjat, és lazán a tojáshabhoz keverjük. Vajazott-lisztezett tortaformában, előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20-30…