Hajtogatott vajas pogácsa
…díszítjük. A tepsin még egy kicsit pihentetjük, forró sütőben 200 fokon megsütjük. (A tepsin nem rakjuk túl szorosan egymás mellé, mert egy kicsit még nagyobb lesz.) Jó étvágyat kívánok !…
túl híg krém sűrítése
Fahéjas tekercs II.
…vacsorára is kiváló étel egy pohár tejjel. Megjegyzés: Ha valaki nem igazán szereti a túl édes sütiket, akkor a máz elhagyható, mert önmagában is nagyon édes a töltelék és a…
Piros gyümölcsös, habos sütemény
…5 percig főzzük. Ha a gyümölcsök túl sok levet engednek, nagy lángon, néhány perccel tovább főzzük, hogy besűrűsödjön, majd hozzáadjuk a zselatinlapokat, és az egészet tűzálló tálba, vagy tepsibe öntjük….
Lángos V.
…a téglalapokat, letakarjuk egy konyharuhával, és további 15 percen keresztül kelesztjük. Forró (de nem TÚL forró) olajban először fedő alatt sütjük pirosra az egyik oldalát, majd fedő nélkül a másikat….
Fincsi melegszendvicskrém :)
…össze a májkrémmel, ez fogja adni az alapját a krémnek. Adj hozzá valamennyi (nem túl sok) margarint, és ha van otthon sonka, azt is daráld hozzá. A mennyiséget szemre rakom…
Vodka kávélikőrrel
…tejszínhab Elkészítés: A vodkát és a kávélikőrt sékerben, jéggel alaposan összekeverjük, és kis pohárba szűrjük. A tejszínt (ne legyen túl kemény a hab) a tetejére tesszük a tejszínt, és fogyasztjuk….
Lívia diós pogácsája
…és a liszthez adjuk. Megsózzuk, majd a tojássárgájával és a tejföllel közepes keménységű tésztát gyúrunk. Ha a tészta túl kemény lenne, tejföllel lágyíthatjuk meg egy kicsit. A tésztából nagyobb gombócokat…
Finom szilvásgombóc
…A krumplit sós vízben puhára főzzük, lehámozzuk és megtörjük. Összegyúrjuk a liszttel és 2,5 dkg olvasztott vajjal, picit megsózzuk. Ha túl lágy a tésztánk, tehetünk hozzá egy kevés lisztet, ha…
Csalamádé
…kézzel jól kinyomkodjuk-kicsavarjuk, majd azonnal az üvegekbe töltjük. Ne nyomkodjuk bele túl szorosan, mert akkor a salátaléből nem jut mindenhová, a csalamádé megromlik. A vizet az ecettel, a borssal, a…
Guba-kenyér
…nem túl apró kockára vágott kenyeret. Ráöntöm a felvert tojásokat. Összesütöm és kész! Megjegyzés: A hozzávalókhoz nem írtam mennyiségeket. Mindenki ízlés és a család nagysága szerint készítse. Vacsorára nagyon jó….