Poharas süti
…A tojást a cukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és fokozatosan a tejet, hogy könnyen keverhetővé váljon, (ha túl híg, nem sül át a közepe),…
túl híg krém sűrítése
Tojáspörkölt, ahogy én készítem
…őrölt pirospaprikát (mintha pörköltet csinálnék). Beleteszem a karikára vágott tojásokat, felengedem vízzel. Ha híg, akkor liszttel kicsit besűrítem. Tarhonyát illik. Nagyon finom. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: rozsaeszti…
Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)
…legyen sűrű, mert állás során úgyis sűsűsödik. Maradjon öntet, tehát híg! (Ennyi citrommal jó intenzív citromíze lesz, aki azt nem bírja, készítse kevesebbel.) Egy üvegtál aljára kanállal galuskákat kanyarítunk a…
Bolognai tészta gyorsan.
…átpirítom a darálthúst, és felengedem annyi vízzel, hogy ellepje. Kb.20 percig főzöm. Ezután beleteszem a bolognai alapot, összekeverem a hússal, és még annyi vízzel felengedem, hogy nem legyen túl híg…
Csokis profiterol
…elég lehet 4 is, de lehet, hogy 6 kicsit is felvesz. Ne legyen híg, ez a lényeg. Kisebb gombócokat nyomok, formázok egy sütőlapra, majd forró sütőben kezdem el sütni. Én…
Hamis aranygaluska
…vanilíás pudingból nem túl híg vaníliaszószt főzök, amit a kisült *kalácsom* mellé tálalok. Megjegyzés: Ebből a mennyiségből 2 ember lakik jól. Egy 4 tagú családnál illik a dupláját venni. :)…
Ribizlis sütemény
…A sárgájával elkeverjük a margarint, a sütőport, 20 dkg cukrot, egy csipet sót, valamint 30 dkg lisztet. Ebből híg (puha) tészta lesz, amit a kikent tepsiben szétsimítunk tortalap szerűen. Zsömleszínűre…
Teasütemény csokidarabkákkal
…esetleg 1 csésze apróra vágott dió Elkészítés: Mérőpohárra van szükség, 200 ml felel meg egy csészének. A csokidarabkák ne legyenek túl aprók, mert elolvadnak, kb. fél centis darabkák megfelelnek. (Az…
Körte mazsolás-lekváros túrókrémmel
…kiszedjük, majd kihalásszuk a mazsolát is, és külön-külön félretesszük mindkettőt. A fűszeres sziruphoz adjuk a mézet, fedő nélkül 10-15 percig tovább forraljuk. Lemérjük, mennyi maradt belőle, ha túl sok, leöntünk…
Extra melegszendvics
…a sajtot. Paradicsomkarikákkal díszíthetjük. Megjegyzés: Nagyon fincsi. A tejföl mennyisége a készítéskor dől el, de ne legyen túl híg, én kb. 2-3 decit teszek bele. A receptet Zsanett100 küldte. Köszönjük!…