…túró 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola 4 tojás 1 dl tej Elkészítés Az olvasztott margarin felét tepsibe öntjük, és kenőtollal az aljára és az…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál citromlé 1 pohár kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg margarin 4 egész tojás 1 kg túró 1 evőkanál liszt…

…búzadara 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg cukor 50 dkg túró tej 4 késhegynyi szódabikarbóna 2 kanál kakaó 20 dkg Rama 32 dkg liszt Elkészítés A fenti anyagot kevés tejjel…

…zselatint felmelegíteni (nem forralni) állandó keveréssel. A túrót 1 dl tejjel, robotgéppel jól kikeverem. A túrómasszához hozzákeverjük a kikevert vajat vagy sütőmargarint és a zselatinos tejet. (Híg lesz!). Kuglófformába vagy…

…tepsibe emelem, megszurkálom egy villával, és félig megsütöm. Erre simítom a túrókrémet, és készre sütöm. A túrókrémhez a túrót egy tálba rakom, hozzáadom a reszelt citromhéjat, a porcukrot, a vaníliás…

…megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni, mert a meleg túró szétfolyik. Ha kihűlt, tálcára tesszük, és ét tortabevonót olvasztunk rá. Hűtőben jól behűtjük, meleg vízbe mártott késsel szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

…Forrástól számítva 1 percig főzzük, végül fokozatosan ráöntjük a langyos zselét a túrókrémre. A túró peremét magasabbra hagyjuk, hogy le ne folyjon a zselé. Fél óra múlva vizes késsel szeleteljük….