Vilmos keksz

…liszt Elkészítés 60 deka lisztet 8 deka vajjal vagy sütőmargarinnal, 3 egész tojással, 1 csomag sütőporral, 1 csomag vaníliás cukorral, és 2-3 deci tejjel jól összegyúrunk. A sütőport a liszttel

Rizsfelfújt

…keverjük. A mazsolát megtisztítjuk, forró vízzel megmossuk, lecsurgatjuk, szintén a rizshez adjuk. Tetszés szerinti formát a margarinnal egyenletesen kikenjük, liszttel megszórjuk. A tojások sárgáját egyenként elkeverjük a langyosra hűtött rizsben,…

Mogyorós-túrós kifli

…darált mogyoró Elkészítés Robotgép gyúrópálcájával a margarint a túróval és a liszttel simára dolgozzuk. Folpackba csomagolva 2 órára hűtőbe tesszük, majd 4 részre osztjuk. A kétféle cukrot a darált mogyoróval…

Hungária szelet

…tesszük a tepsi aljára, a piskótát a tetejére és lassú tűznél sütjük. A tejet felfőzzük 3 evőkanál liszttel. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd 2 evőkanál rummal és a…

Kakaós lepény

…Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 cipót formálunk belőle. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben egyenként megsütjük. A tejet a liszttel összekeverjük és felfőzzük. A cukrot, a vajat vagy sütőmargarint, a…

Egyszerű almás lepény

…dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 1 kg alma fahéj a lekenéshez tojás Elkészítés A zsiradékot pl. a sütőmargarint a liszttel elmorzsolom. Összegyúrom a többi hozzávalóval. A tésztát 2 részre osztom,…

Gesztenyetorta

…sütünk ki, külön-külön. Az egyikhez a 3 tojásból 5 dkg gesztenyemasszával, 5 dkg cukorral, és a fele mennyiségű, sütőporos, szitált liszttel készítjük el a tésztát, s kerek lapot sütünk belőle….

Barackos torta

…verjük, majd a liszttel együtt a tojásos masszához keverjük. A masszát a tortaformába simítjuk, a cikkekre vágott barackot a tetejére terítjük, gyengén belenyomkodjuk, és megsütjük. A lekvárt felfőzzük, vékonyan a…

Sárgarépás szeletek citrommázzal

…Elkészítés: A sárgarépát megtisztítjuk, apróra reszeljük. A diót és az étcsokoládét durvára vágjuk, egy kevés liszttel összeforgatjuk, hogy később ne süllyedjen a tészta aljára. A puha margarint a kétféle cukorral…

Diós kinderszelet

…fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadunk 6 evőkanál kristálycukrot, 6 evőkanál lisztet, amiben elkeverjük a fél sütőport, 2 evőkanál zsemlemorzsát, 2 evőkanál étolajat. Kizsírozott vagy vajjal megkent és liszttel megszórt, de…