Habos-mákos kocka
…Vajjal vékonyan kikent, zsemlemorzsával beszórt tepsibe töltjük, és 180 fokos sütőben 25 perc alatt pirosra sütjük. Ha elkészült, kb. 10 percig pihentetjük, kockákra vágva tálaljuk, megszórjuk porcukorral. Megjegyzés: A receptet…
túrógombóc zsemlemorzsával
Máglyarakás II.
…citromhéjat is belekeverünk. Zsiradékkal kikent tepsit meghintünk zsemlemorzsával, majd erre halmozzuk a masszánkat. A darált diót összekeverjük a maradék cukor felével, és ezzel meghintjük. Az almákat meghámozzuk, és legyaluljuk vagy…
Rakott tökös galuska
…egy kiolajozott, zsemlemorzsával megszórt tepsibe rakjuk, és kb. 40 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Én ezt egy kóstoló alapján találtam ki, mert akinek hozták ezt az étket, nem…
Füstölt húsos őzlábgomba
…enyhén sós, forrásban levő vízben 2 percig főzzük (blansírozzuk), majd lecsepegtetve hűlni hagyjuk. Keverőtálban a tejszínt a zsemlemorzsával, a füstölt hússal, a felaprított újhagymával, a finomra vágott petrezselyemzölddel, no meg…
Gomba bomba
…zsemlét jól kicsavarunk, hozzátesszük, ütünk hozzá egész tojást, ha szükséges, kevés zsemlemorzsával sürítjük, hogy olyan állaga legyen, amiből gombócot lehet formálni. tehetünk bele szezámmagot, petrezselyemzöldet is. Evőkalnálnyi masszából gombócot formálunk,…
Darált húsos káposztatekercs
…ereket laposra vágjuk. Az apróra metélt vöröshagymát a darált hússal, a finomra aprított petrezselyemzöld 3/4-vel és a paradicsompürével, tojással és zsemlemorzsával összegyúrjuk, sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük. A káposztaleveleken elosztjuk a…
Krémes szilváskocka
…Tetejére 6-8 dkg reszelt étcsokoládé Elkészítés A szilvát megmossuk, félbevágva kimagozzuk. Egy nagy gáztepsibe sütőpapírt teszünk. Megkenjük a Rama margarinnal és zsemlemorzsával behintjük. A fél szilvákat üregükkel felfelé rárakjuk, és…
Szőlős tészta
…úgy hogy ne törjön össze, majd töltsük kiolajozott, zsemlemorzsával megszórt tepsibe, és 180 °C-os sütőben 40-45 perc alatt süssük pirosra. 10 percig pihentessük, majd vágjuk kockákra, és porcukorral megszórva, friss…
Karfiol fasírt
Hozzávalók: Egy nagy fej karfiol, 2 tojás, liszt, zsemlemorzsa, só, víz, olaj. Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem és enyhén sós vízben megfőzöm, vagy megpárolom. A tojást elkeverem liszttel és zsemlemorzsával,…
Ribizlis csokoládétorta
…a tojáshabot. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük és zsemlemorzsával meghintjük. A tésztát beletöltjük, elsimítjuk és 40 percig sütjük. Közben a ribizlit megmossuk, leszárítjuk és…