Sárgarépás diókocka
…az étcsokit, a lisztet a sütőporral, a zsemlemorzsát, végül a sárgarépát. Jól összekeverem és elsimítom a margarinnal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsiben. Kb. 40-45 percig sütöm 200 fokon. Megjegyzés: Én marcipán…
túrógombóc zsemlemorzsával
Mogyorós, áfonyás muffin
…hogy az edény peremén maradt hozzávalók is elvegyüljenek. A tésztát 12-es (kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával beszórt) muffin formába öntjük. (Ha nem rendelkezünk sütőformával, két-két papírformát csúsztassunk egybe, és abba öntsük…
Spenótkocka (tejérzékeny babáknak nem ajánljuk)
…konyharuhán hagyjuk lecsöpögni, majd konyhai robotgéppel finomra aprítjuk. A főtt krumplit szétnyomkodjuk, és a spenóttal, a tojással és a zsemlemorzsával elkeverjük. Egy kis tűzálló formát (kb. 300 ml) kizsírozunk, a…
Narancsos koszorú
…a margarinos keveréket váltakozva hozzáadjuk. A formát kimargarinozzuk és zsemlemorzsával meghintjük, a tésztát tűpróbáig sütjük. A mázhoz összekeverjük a hozzávalókat, és ráöntjük a koszorúra, ha megszáradt, szeletelhetjük. gyermekkel is készíthető…
Zabpelyhes-almás süti
…vagy sütőmargarinnal. A sóval és a fahéjjal ízesítjük, legegyszerűbb kézzel “összegyúrni”. Egy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és zsemlemorzsával meghintünk. Ebbe tesszük a masszát, amit a kezünkkel egyenletesen szétnyomkodunk. 180 C-os…
Cukkinis-tejszínes rakott hal
…megszórom bazsalikommal és petrezselyemmel (természetesen kihagyható). Ráöntöm a tejszínt. A tetejét megszórom zsemlemorzsával és meglocsolom olvasztott vajjal. 220 fokos sütőben kb. 40 percet sütöm, majd a végén megpirítom a tetejét….
Lencsés pite
…Ha kész, összeállítjuk a pitét. Ehhez a lencsét mély keverőtálba öntjük. Ha híg, 1-2 kanál zsemlemorzsával vagy liszttel dúsíthatjuk. Előveszünk egy tortasütőt és a lencse felét beleöntjük a formába. Egyenletesen…
Szőlős metélt
…vert tojásfehérjét lazán forgassuk bele úgy, hogy ne törjön össze, majd töltsük kiolajozott, zsemlemorzsával megszórt tepsibe, és 180 °C-os sütőben 40-45 perc alatt süssük pirosra. 10 percig pihentessük, majd vágjuk…
Füstölt sajtos karfiolropogós.
…egy tepsit, a karfiolrózsákat belerakjuk, majd megcsepegtetjük az olvasztott vajjal és megszórjuk a sajttal összekevert zsemlemorzsával. Kevés főzővizet öntünk a tepsi aljába, majd előmelegített sütőben 10-15 perc alatt átsütjük úgy,…
Almás lepény
…hozzávalókat, majd kétfelé veszem, és kinyújtom. Margarinnal kikent, lisztezett tepsibe teszem az egyik felét és megszórom zsemlemorzsával. Ráterítem a kinyomkodott almatölteléket, majd ráteszem a kinyújtott tészta másik felét. Rányomkodom és…