Kuglóf
…reszelt citromhéjat, a lisztet, és a maradék tejjel jól kidolgozzuk. A kuglófformát kikenjük margarinnal, beleöntjük, a tésztát, és kb. 30 percig kelesztjük. Előre bemelegített sütőben lassan, kb. 50-60 percig sütjük….
…reszelt citromhéjat, a lisztet, és a maradék tejjel jól kidolgozzuk. A kuglófformát kikenjük margarinnal, beleöntjük, a tésztát, és kb. 30 percig kelesztjük. Előre bemelegített sütőben lassan, kb. 50-60 percig sütjük….
…A mazsolát megáztatjuk rumban. A kuglófformát vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk, lisztezzük. A vajat vagy sütőmargarint a szitált porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral, és egy csipet sóval jól kikeverjük. Egymás…
Hozzávalók: 4 tojás, 10 evőkanál tejszín, 8 dkg cukor, 4 evőkanál zsemlemorzsa, 4 evőkanál dió vagy mogyoró, 4 evőkanál kakaó, 1 kiskanál sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, kivajazott formába öntjük,…
…maradék cukorral krémesre keverjük, a tojásokat egyesével beledolgozzuk, és a vaníliás cukorral ízesítjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük, az előzőekhez vegyítjük, és a kakaós tejet is belekeverjük. Kuglóf vagy tortaformában…
…csokoládé mázat. Máz: 15 dkg jó minőségű étcsokoládét gőz fölött felolvasztunk kb 5 cl olajjal. A sárgabaracklekvárt felforrósítjuk, és lekenjük vele a kuglófot, majd az olvasztott csokoládéval bevonjuk a tésztát….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 4 tojássárga 20 dkg porcukor 1 dl olaj 1 dl víz 1 cs. sütőpor 4 tojásfehérje felvert habja Elkészítés…
…dkg étkezési keményítő 4 csapott teáskanál sütőpor Szóráshoz porcukor Elkészítés Egy 22 cm átmérőjű kuglófformát kikenünk és liszttel beszórjuk. A tésztához a tojást, a porcukrot és a vaníliás cukrot keverőgéppel…
…lisztet, a sütőport, a csokoládét és a mazsolát. Kuglófformában, előmelegített sütőben 160-170 C-on 70 percig sütjük, a formában hagyjuk kihűlni. Felforrósított sárgabaraclekvárral és a felolvasztott csokival bevonjuk. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 1 vaníliás cukor 4 tojás 2 evőkanál rum 1 teáskanál fahéj 25 dkg…
…A lisztet elvegyítjük a szódabikarbónával és a sütőporral. A lisztes keveréket és az írót belekeverjük a sárgába, majd óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot. Kikent, kilisztezett kuglófformában, 160 fokos sütőben 50-60 percig…