Narancsos kuglóf II.
…masszába. Kivajazott-kilisztezett, közepes méretű kuglófformába öntjük, és legalább 50 percig sütjük (villanysütőben 220-on 30 perc + 200-on 20 perc). Mikor már feljött a tészta és a teteje is megbarnult, ajánlatos…
túrós kuglóf olajjal
Gyors kakaós kuglóf
…és a margarinnal habosra keverjük, ezután vékony sugárban hozzáadjuk a tejet, fél citrom levét és reszelt héját, a kakaót és a lisztet. Kivajazott, kilisztezett kuglófformába öntjük, majd 180 fokos sütőben…
Narancsos kuglóf III.
…tojásokat is hozzákeverjük. A kétféle lisztet elvegyítjük a sütőporral, és a tésztához adjuk. A kuglófformát kikenjük margarinnal, a tésztát beleöntjük, és előmelegített sütőben megsütjük. Összekeverjük a narancs és citrom levét…
Fekete-erdő kuglóf
…A fele tésztába kakaóport keverünk, és belevegyítjük a meggy felét. A többit a világos tésztába keverjük. Margarinnal kikent, morzsával megszórt kuglófformába töltjük, és villával márványosra keverjük. Előmelegített sütőben 175 fokon…
Erdélyi kuglóf
…az apró darabokra tördelt csokit, és letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezután óvatosan átdolgozzuk egy kicsit, és kikent, kilisztezett kuglófformába helyezzük, ahol még 20 percig pihentetjük, majd 180 fokos, előmelegített…
Banános kuglóf
…már közepes fokozaton használjuk a robotgépet). A kész tésztát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott kuglófformába töltjük, majd a felkarikázott banánt a tésztába nyomkodjuk. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 1 órán át…
Mazsolás kuglóf
…formába öntjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. Tanácsok: Sütési hőmérséklet: -elektromos sütö: 170˙C (előmelegítve) -légkeveréses sütö: 150˙C (előmelegítve) -gáz: 2.fokozat (előmelegítve) Sütési iidő: kb. 80-90…
Kapros-túrós csusza
…és ízlés szerint sózom. A szalonnát apróra kockázom és közben megpirítom. A tésztát leszűröm, és a túrós keveréket ráhalmozom. A forró szalonnát erre teszem rá, hadd sisteregjen, úgy az igazi!…
Citromos-túrós piskóta
Hozzávalók: A tésztához: 4 egész tojás 25 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 dl étolaj 1 dl hideg víz 1 csomag sütőpor A citromos-túrós töltelékhez: 1 csomag citromos pudingpor cukor…
Epres túrókocka
…meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. A túros krémet a lekváros piskótára simítjuk, és 1-2 óra alatt megdermesztjük. A megtisztított eperszemekkel…