Túrótorta

…legyen csomós. az étkezési zselatint feloldjuk 2,5 dl vízzel, majd hozzáöntünk 2,5 dl forró tejet. Mindezt a túrós masszába öntjük. Amikor a zselatinos túró kezd összeállni, ráöntjük a kihűlt piskóta…

Túrós szelet

Hozzávalók: 50 dkg túró 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 5 evőkanál búzadara 5 tojás Elkészítés: A túrót a tejföllel elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, a…

Szatymazi túrós béles, fütyülős baracklekvárral

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-40 perc 40 dkg tehéntúró 30 dkg tejföl 3 db tojás 3 dkg búzadara 8 dkg finomliszt 10 dkg kristálycukor…

Őszibarackos túrótorta

…zselatint fél deciliter vízben melegítve feloldjuk, majd miután kihűlt, a tejjel összekeverjük. A zselatinos tejet kanalanként adagolva a túrós masszához keverjük, majd beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét és a felkockázott…

Gyümölcsös-túrós rakott rétes

Hozzávalók: 1 nagy csomag réteslap 1 üveg meggybefőtt 6-8 kisebb alma (vagy 4-5 nagyobb) cukor (vagy édesítő) 50 dkg túró 2 evőkanál gríz 1-2 evőkanál tejföl (attól függően, mennyire száraz…

Túrós pogácsa

…tejben felfuttatott élesztő 1 tojás 50 dkg túró 50 dkg liszt annyi tej amennyit felvesz Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom, nem túl vékonyra kinyújtom, szaggatom, megkenem tojással a tetejét, majd megsütöm….

Mogyorós-túrós kifli

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12 perc 20 dkg margarin 20 dkg krémtúró 30 dkg liszt 4 dkg barna cukor 4 dkg kristálycukor 4 dkg…

Vöröshagyma töltve

…csipet sóval és borssal, majd jól összedolgozzuk. A tojást hozzátesszük, mg egyszer alaposan összekeverjük, hogy megfelelő masszát kapjunk. A hagymákat megtöltjük a sonkás-túrós keverékkel, és kiolajozott tepsibe tesszük. Meghintjük szemlemorzsával…

Túrós szendvicskrém

Hozzávalók: 10 adaghoz: 25 dkg túró 1 nagy vagy 2 kicsi sárgarépa 1 alma 1 evőkanál méz só citromlé Elkészítés: Az áttört túrót elkeverjük a mézzel, a lereszelt almával és…

Gyümölcsös túrótorta II.

…és azonnal hozzáadjuk a 1,5 dl felforralt tejet. Ha már kissé kihűlt, keverjük a túrós masszához. Jól elkeverjük, majd kivajazott kapcsos tortaformába öntjük. 1 órára tegyük hűtőbe, majd rakjuk ki…