Mogyorókrémmel töltött muffin

…szerint (kb egy löttyintésnyi) mogyorókrém ízlés szerint Elkészítés Egyszerű vajas vagy sütőmargarinos tésztát készítünk és a muffin formákat megtöltjük. A tetejére mogyorókrémet kanalazunk, ami a sütés közben a muffin közepébe…

Epres muffin

…hagyjuk kihűlni. Máz: az eperdzsemet egy szitán átpasszírozzuk, felmelegítjük, majd a muffint a mázzal bevonjuk és ízlés szerint citromfűvel díszítjük. Tippek Máz nélkül a muffinok jól fagyaszthatóak. gyermekkel is készíthető…

Csokoládépettyes-kókuszos muffin

…6 darabos muffin formát. Keverjük össze a sütőporos lisztet, a kókuszreszeléket és a cukrot egy nagyobb tálban. Adjuk hozzá az előzőleg már elvegyített vajat vagy sütőmargarint, tejfölt, tejet, tojást, végül…

Bécsi cseresznyés muffin

…1 zacskó vaníliás cukor 4 tojás 22-23 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 8 dkg étkezési keményítő csipetnyi só kb.5 cm átmérőjű muffin papírok Elkészítés A cseresznyét kimagozzuk, a csokoládét durvára…

Csodajó mákkal töltött muffin

…álló, de nem folyós masszát kapjunk. Ha túl sok tejet adunk hozzá, akkor a töltelék lemegy az aljára a sütés ideje alatt. A muffinformát kizsírozzuk, muffin papírokat teszünk bele (könnyebb…

Epres muffin

…beleöntjük. Először az olvasztott margarint, majd az epret adjuk hozzá és végül a lisztet is belekeverjük. A muffin sütőt kirakjuk muffin papírral és háromnegyedig megtöltjük a masszával. gyermekkel is készíthető…

Amerikai mandulás-mákos muffin

…12,5 dkg (szeletelt, nem darált) mandula Elkészítés: 1. Melegítsd fel a sütőt 175 fokra, vajazd ki a muffin formát, 12 muffin részére. 2. Keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport és…

Feketeerdő muffin

…teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 26 dkg liszt 20 dkg meggy Elkészítés A száraz hozzávalókat összekeverjük. A meggyet apróra vágjuk, kibéleljük papírral a muffin formát, előmelegítjük a sütőt 180 C-ra….

Gombás muffin

…és a fűszereket, jól elkeverjük, és alacsony lángon még egy percig főzzük, majd levesszük a tűzről és félretesszük. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük, a muffin sütőt kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy…

Kakaós pókhálómuffin

…tűvel a sarkát. A fehér mázat a muffinokra kanalazzuk, és eloszlatjuk a tetejükön egy késsel. A sötét mázzal a muffinok közepéből kiindulva spirális vonalat húzunk egészen a széléig. Egy késsel…